Snapdishの料理写真:今晩は、おまわり八寸(蛍烏賊醤油漬け、塩豚、野菜巻き蒸し鶏、だし巻き玉子、精進煮染め 筍 人参 牛蒡 絹鞘 里芋、あいまぜ、空豆、お芋さん)、おくらすり流し、鱧落とし 梅肉 芥子酢味噌、鱧出汁清汁、ご飯
今晩は おまわり八寸 蛍烏賊醤油漬け 塩豚 野菜巻き蒸し...
先日の大きな鱧が肉厚で美味しかったので 魚屋さんに頼んで再度購入し 配達したお弁...
  • 556
  • 30
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぬか漬けで山形だし
ぬか漬けで山形だし
腸活を意識した食材て 山形た しを作りました なす きゅうり おくらはぬか漬けを...
  • 194
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の塩焼き 茗荷甘酢漬け すだち、夏野菜の梅肉酢仕立て焼き浸し 茄子 南瓜 ズッキーニ トマト 香味野菜、いんげんと砂ずりの炒め物、おくらの味噌汁、旨いだしご飯  焼き浸しの浸し汁は、出汁に醤油、酢、煮切りみりんや酒、梅肉、オリーブオイルを足して味を整え、そこに茗荷、生姜、すだちの香りを利かしています。 夏の美
今晩は 鰆の塩焼き 茗荷甘酢漬け すだち 夏野菜の梅肉酢...
続き 夏の美味しさに浸し汁を飲みたいくらいでした もう一品欲しい所で 明日のお弁...
  • 850
  • 35
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、海鮮丼、炊き合わせ 筍 牛蒡 蕗 お揚げ 椎茸 菜の花、蛍烏賊の醤油漬け、おくら旨出汁ゼリー和え、ベビー帆立の味噌汁  今日は実家の父のところへ行って帰りが遅くなりましたが、お米を精米しに行ったら半額のお造りセットに出会い、ならば簡単に冷蔵庫の常備菜とで和食にすることに決定。  今年は筍が大不作で良いものが無か
今晩は 海鮮丼 炊き合わせ 筍 牛蒡 蕗 お揚げ 椎茸 ...
続く 父の家を掃除して帰りが遅くなりましたが お米を精米しに行ったら半額のお造り...
  • 346
  • 16
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:高2娘 お弁当。記録。
高2娘 お弁当 記録
稲荷肉詰め 人参 蓮根 大根葉 おくら ネギ ほうれん草と卵の和風炒め 筍の土佐...
  • 88
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おくら出汁醤油漬け
おくら出汁醤油漬け
 
  • 208
  • 33
  • 保存