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Snapdishの料理写真:自家製ハーブ酵母・レモンピールとクルミのくるくるロールパン
自家製ハーブ酵母 レモンピールとクルミのくるくるロールパ...
ハーブ酵母をそのままストレートで使ってみたの かなり時間かけたけどほとんど膨らま...
材料: レモンピール クルミ ハーブの酵母
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Snapdishの料理写真:チラ見せベーコン+コーン+アーモンドスライスのリングパン
チラ見せベーコン コーン アーモンドスライスのリングパン
これ ちぎりパンの一種なの ちぎると中身も飛び出る 艸 今日はなんだか寒い 皆さ...
材料: ベーコン コーン アーモンドスライス ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験クッペ
暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験ク...
それはとても待ち長かった 暑いので常温で酵母を起こすにはすぐ腐るので無理 じゃあ...
材料: 強力粉 モルトパウダー 塩 水 グレープシードオイル クープ
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Snapdishの料理写真:シンプルがいいのかも?グラハム粉のシンプルプチパン
シンプルがいいのかも グラハム粉のシンプルプチパン
グラハム粉を入れてシンプルなプチパンを焼いたよ 成形はハサミでチョッキン どれが...
材料: グラハム粉
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Snapdishの料理写真:チーズ2種とピスタチオのちぎりパン~あこ酵母
チーズ2種とピスタチオのちぎりパン あこ酵母
これ直径20 ほどあります 型を使って焼いたのではなく まずシート状に伸ばしたの...
材料: 強力粉 スライスチーズ モッツァレラチーズ ピスタチオダイス...
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Snapdishの料理写真:ギリシャ風のパン・クルーリ~+ちょっとお知らせ
ギリシャ風のパン クルーリ ちょっとお知らせ
ギリシャのパン クルーリというんだそうです もっとドーナツ状になるみたいだけどく...
材料: フランス粉 ケシの実 以下割愛
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Snapdishの料理写真:カフェオレのミルキー山食になったの
カフェオレのミルキー山食になったの
インスタントのカフェオレのスティックがあるでしょ それを1本使ってカフェオレ山食...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 水 練乳 カフェオレスティ...
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Snapdishの料理写真:ひとでみたい?チーズとハーブソルトのパンなの
ひとでみたい チーズとハーブソルトのパンなの
これ 直径25 くらいあります とにかく生地がドロドロで成形するのが大変だったわ...
材料: 酒粕酵母
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Snapdishの料理写真:トロッふわっサクッ🧀納豆腐キムチーズマヨドリア。
トロッふわっサクッ 納豆腐キムチーズマヨドリア
こんにちは 今日は朝からかなり冷えましたね 早朝パートの自転車がキツイです 今日...
材料: 絹豆腐 納豆 キムチ ご飯 マヨネーズ チーズ 粉チーズ パ...
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Snapdishの料理写真:ミルクはみ出る幸せ♡ミルクバターフランスパンよ~
ミルクはみ出る幸せ ミルクバターフランスパンよ
久々にミルクバターフランスを焼いたよ ミルクバターをしぼり袋につめたまではよかっ...
材料: メルベイユ 以下略 ミルクバター グラニュー糖 バター 練乳
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Snapdishの料理写真:加水100%のもっちもちのパン
加水100 のもっちもちのパン
まだまだ大雨が続いていますね 被害が広がらないことを祈るばかりです 私たちもあと...
材料: 強力粉 水 塩 砂糖 イースト
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Snapdishの料理写真:クリームチーズinダッチブレッド
クリームチーズinダッチブレッド
久々にダッチブレッドを焼いたよ 上新粉 しっかり期限が切れてたけどほかにあまり使...
材料: 前回と同量
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン元種でオートミールのプチパンできた
自家製レーズン元種でオートミールのプチパンできた
とても時間がかかったの 2日間 一次発酵で冷蔵庫に寝かせてた 翌日 用事で作れな...
材料: メルベイユ
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Snapdishの料理写真:あこ天然酵母・グラハム粉も入れてねじってみたよのパン
あこ天然酵母 グラハム粉も入れてねじってみたよのパン
これは手ごねをしてみたよ ってたいして大変でもなく混ぜてまとまるまでこねたくらい...
材料: グラハム粉
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