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Snapdishの料理写真:とまんないよ!手作りふがし♪
とまんないよ 手作りふがし
お麩は消化がよくて 脂肪が少なくて 良質なタンパク質のかたまり 子供のおやつにピ...
材料: 麩 黒糖 卵白
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:そうめんのマヨネーズサラダ
そうめんのマヨネーズサラダ
よく作るクックパッドの春雨のマヨネーズサラダをそうめんに変えて作ってみました な...
材料: そうめん きゅうり 玉ねぎ 人参 ハム マヨネーズ 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのマーマレード煮
豚肩ロースのマーマレード煮
ファミリーカップ 全8種 のモニターに当選しました 有難うございます マーマレー...
材料: 豚肩ロース塊肉 塩麹 玉ねぎスライス ニンニク シナモン セ...
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Snapdishの料理写真:中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
もちもちじゃなくふわふわの大根餅が美味しかったので 再現してみました
材料: 大根 なるべく上のほう 片栗粉 粉末鶏ガラスープ 塩
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Snapdishの料理写真:黄身とろ味付け卵の肉巻きおにぎり
黄身とろ味付け卵の肉巻きおにぎり
これうまつゆだけで漬けておいたトロトロ卵の肉巻き これうまつゆだけの味玉 は色が...
材料: 半熟茹で卵 小さめの これうまつゆ 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の冷やしおでん
夏野菜の冷やしおでん
おすすめは柚子胡椒 16日は父の日 冷やしおでんでお酒もすすみそう 喜んでくれる...
材料: さつま揚げ ちくわ 高野豆腐 板こんにゃく うずらの卵 大根...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ときのこのワイン蒸し✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️唐辛子🌶

 #かける♪ビネガーラボ
牡蠣ときのこのワイン蒸し ワインビネガー オリーブオイル...
牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:長崎、野母崎の郷土料理『いもよせ』
長崎 野母崎の郷土料理 いもよせ
昔おばあちゃんがよく作ってくれた いもよせ 長崎の海沿いの町の野母崎の郷土料理で...
材料: さつまいも 白玉粉 小麦粉 白ごま しょうが 砂糖 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:白ごまのブラマンジェ
白ごまのブラマンジェ
白練ごまの期限が ノ 3 3 3 生クリームと蜂蜜を合わせてブラマンジェにしまし...
材料: 白練ごま 生クリーム 牛乳 ゼラチン 蜂蜜 ゼラチン用水
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Snapdishの料理写真:あさごはん
#さつまいも蒸しパン
あさごはん さつまいも蒸しパン
何もない日の朝ごはんは基本蒸しパンな我が家ですで
材料: ホットケーキミックス 砂糖 牛乳 卵 サラダ油 下準備 さつ...
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Snapdishの料理写真:甘酒いちごソースの甘酒豆乳プリン
甘酒いちごソースの甘酒豆乳プリン
加熱不要 電子レンジで作れる簡単おやつ 濃いめにつくられている プラス糀 甘酒の...
材料: プラス糀 糀甘酒の素 無調整豆乳 水 粉ゼラチン プラス糀 ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの柚子こしょう甘酒味噌煮&人参の甘酒味噌そぼろ和え
ぶりの柚子こしょう甘酒味噌煮 人参の甘酒味噌そぼろ和え
久しぶりにブリ買いました おやじギャグ気味 甘酒使ってふっくら味噌煮にしてみまし...
材料: ぶり 油 プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 柚子こしょう 味...
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