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手作り 紅白なます 昆布巻き たたきごぼう きんぴらごぼう 蓮根煮 数の子は薄皮...
材料: 蓮根 手頃な大きさ あく抜き用 酢水 赤 梅酢 砂糖 水 白...
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ホットケーキミックス粉 ベーキングパウダー 卵1個 牛乳ちょちょっと 混ぜてドロ...
材料: ホットケーキミックス粉 卵 牛乳 ベーキングパウダー はちみ...
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おせちの黒豆をリメイクしてパウンドケーキを焼きました
材料: 型 9 6 グラニュー糖 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 無...
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あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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今年は伊達巻をお花の形にしてみました なかなか可愛く出来ました 焼き蛤は ハマグ...
材料: 卵 砂糖 白出汁 酒 みりん 醤油 顆粒和風出汁 はんぺん
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中途半端にの残った煮しめと白味噌 それを使って おじや にしてみました 胃も疲れ...
材料: ご飯 煮しめ 野菜 水 本だし だし醤油 白味噌 あれば 卵
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おせちのメンバーとして参加していた揚げ物です ぶぶあられのカリカリと彩りの華やか...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 塩胡椒 片栗粉 水溶き小麦粉 ぶぶあられ 揚...
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