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Snapdishの料理写真:『いか刺しのヨーグルトマスタードバジルソース和え』
いか刺しのヨーグルトマスタードバジルソース和え
八戸の友人からのプレゼント バジルメインのソースで和えての1品 マスタードはお気...
材料: いか刺し バジルソース ヨーグルト マスタード
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Snapdishの料理写真:かぶの浅漬け(*^^*)
かぶの浅漬け
明日から1週間不在でお料理できないので 今日の夜はお友達呼んで我が家で晩御飯 そ...
材料: かぶ かぶの葉 鷹の爪 塩 昆布茶 酢
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Snapdishの料理写真:笹かま&アボカドを、「しめたけこん」で和えてみました🎵
とろっ💕ぬるっ💕ねっとり💕よぉ絡んで、うまうまです😆
笹かま アボカドを しめたけこん で和えてみました とろ...
紀文食品様 SD様 モニター当選ありがとうございます 笹かまの紫蘇バージョン 初...
材料: しめじ えのき 糸昆布 めんつゆ お酒 みりん お酢 しめた...
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Snapdishの料理写真:大量の大根消費に、福神漬け(^-^)
大量の大根消費に 福神漬け
子ども達は福神漬けが大好きで 先日もスキー場でカレーを注文したら ご飯の横に取り...
材料: 大根 土生姜 梅干し 蓮根 昆布 胡麻 A濃口醤油 酢 三温...
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Snapdishの料理写真:レンチンなすとニラの辛子酢味噌和え
レンチンなすとニラの辛子酢味噌和え
実家で晩ご飯です 牛肉の春巻き 切り昆布の煮物 鯵のたたき 冷たいかぼちゃのスー...
材料: なす ニラ こんにゃく 白味噌など 和がらし きび砂糖 酢 ...
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Snapdishの料理写真:茄子のミルフィーユ仕立て
茄子のミルフィーユ仕立て
去年 モーニングバードで オーギャン ド トキオの木下シェフが 紹介していたレシ...
材料: 千両茄子 米茄子 にんにく 生ハムスライス スライスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:蕗の葉と昆布の佃煮
蕗の葉と昆布の佃煮
炊きたてご飯に 昆布と鰹節で旨味も 蕗の香りとほろ苦さがたまらな い
材料: 蕗の葉 出汁をとった後の昆布 削り鰹 胡麻 醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:鹿肉の昆布締めたたき
鹿肉の昆布締めたたき
以前にも投稿していた 鹿肉の昆布締めたたき ブライン液に漬けてから調理していまし...
材料: 鹿肉 出汁昆布 カマルグの塩 酒
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Snapdishの料理写真:べんりで酢トマトサラダ🍅
べんりで酢トマトサラダ
べんりで酢 のモニターが当選しましたので 早速使ってみました 鰹 昆布のお出汁が...
材料: トマト2個 玉ねぎ1 4 青じそ4枚 べんりで酢 適量
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Snapdishの料理写真:きゅうりの梅とろ昆布和え
きゅうりの梅とろ昆布和え
梅肉エキスの日 6月1日 簡単料理 おつまみ 野菜料理 和食 小鉢 梅干し とろ...
材料: きゅうり 梅干し とろろ昆布 白だし
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
2日 まだ浅めだけれど ねっとり美味しい お酒がススみます しどけのお浸しを添え...
材料: 豆腐 味噌 昆布
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Snapdishの料理写真:茄子の昆布つゆ炒め
茄子の昆布つゆ炒め
昆布つゆだけの 味付けですが いけます おつまみにも ご飯のおかずにも
材料: 茄子 合挽きミンチ サラダ油 パプリカ赤 黄 アスパラ茎の部...
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Snapdishの料理写真:ササミのこんぶ茶レモン唐揚げ*
ササミのこんぶ茶レモン唐揚げ
羅臼産昆布使用のこんぶ茶を頂きました 玉露園様 ヴァズ様 どうもありがとうござい...
材料: ササミ こんぶ茶 レモン汁 水 片栗粉 薄力粉 青のり
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 野菜料理 和食 しらたき 糸こんにゃく 豚肉 ...
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 椎茸 糸こんにゃく 酒 きび...
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