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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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おでんは白だしにおまかせ 白だしはうす色仕立てだから 卵や大根 はんぺんなどの白...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ゆでだこの足 揚げボール ごぼう巻き...
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こんばんは 今日も1日雨雨雨 洗濯物が乾かなくてほんとに困る しかもまた台風が生...
材料: スポンジ 卵 砂糖 薄力粉 バター 牛乳 渋皮風クリーム さ...
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じっくりコトコト煮込んだ静岡おでんの出来上がり 今夜の主食となります お出汁が染...
材料: 牛すじ もつ 大根 こんにゃく 昆布 玉子 練物 じゃがいも...
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2016 1 9 りんちゃんのキッチンで 初めて塩トマトを知りました ちょうど頂...
材料: トマト ざく切り 塩 にんにく みじん切り はちみつ
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お野菜は ちょっとだけ ノ と 娘が小さい頃 歌ってて 作り始めたおでん種です ...
材料: 油あげ 豚挽き肉 玉ねぎ 乾燥ひじき 酒 塩 片栗粉 お餅
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出汁の取りの時に骨にわずかに付いた身をこそいで出汁だけで炊き上げました
材料: 骨のほぐし身 鮭の出汁 人参 水戻し椎茸 たけのこの水煮 米
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