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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(12)トマトの皮をむいて、トマトおでんを作る
夏休みの自由研究 12 トマトの皮をむいて トマトおでん...
最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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Snapdishの料理写真:おあげの中身は切り干し君(^-^)/
おあげの中身は切り干し君
コレもけっこぅ好き アゲッて何か落ち着くゥ 大好きッ
材料: 油あげ 切り干し大根 干し椎茸 ゴボウ 人参 タマゴ ダシ ...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:煮っころがし芋の肉巻き照り焼き~p(^-^)q
煮っころがし芋の肉巻き照り焼き p q
よーく中まで味の染みたじゃがいも料理 煮っころがし 肉じゃが おでん等何でもいい...
材料: 煮っころがし芋 薄切り牛肉 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋のカレーは、なぜ旨い?ってなわけで カレーおでんダシと醤油にヤラれちゃう😋
蕎麦屋のカレーは なぜ旨い ってなわけで カレーおでんダ...
終わったスープは ラーメンに使えます
材料: カレーフレーク 醤油 鰹出汁 お好きな具材
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Snapdishの料理写真:飛龍頭(ひろうす,がんもどき)
飛龍頭 ひろうす がんもどき
京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢で温まろう! #これうまつゆひろめ隊
おでん で温まろう   これうまつゆひろめ隊
これうまつゆで味付けは完璧 おでん屋さん顔負けのおでんが作れます 透明感溢れる美...
材料: 油揚げ2枚 紅白丸餅2個 カンピョウ1本80センチ うずら卵...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢にブロッコリー🥦
おでん にブロッコリー
しぞ かおでんのメッカに住んでいる 駄菓子屋おでんに育てられた世代です 慣れ親し...
材料: おでん ブロッコリー 人参
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Snapdishの料理写真:夏ごはん🎐冷やしおでん始めました!!
夏ごはん 冷やしおでん始めました
先日の夕飯のひと品 冷やしおでん 冬に買ったおでんの素って残りませんか その前に...
材料: 大根 にんじん 小松菜 ズッキーニ 厚揚げ がんもどき さつ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとWチーズのガレット
アボカドとWチーズのガレット
オーソドックスなガレット じみーで質素な写真ですが 笑 お客様が蕎麦の実から作り...
材料: 蕎麦粉 水 卵 塩
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Snapdishの料理写真:見たことある?餃子の天ぷら・これがないとおでんじゃないの
見たことある 餃子の天ぷら これがないとおでんじゃないの
福岡の方は知ってると思うけど 餃子の天ぷらっていうけど 餃子をすり身でで包んださ...
材料: だし醤油 砂糖 みりん 酒 水
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Snapdishの料理写真:しそつくねのお鍋☆
しそつくねのお鍋
寒くなってきました 起きるのがつらい今日この頃 あったかいお鍋であったまりたくて...
材料: 鳥ひき肉 はんぺん しそ 卵 片栗粉 おろし生姜 ごま油 片...
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