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Snapdishの料理写真:白菜とお揚げの炊いたん☆
白菜とお揚げの炊いたん
貰い物の一玉の白菜を使いきりたくて とりあえず鍋にする前にシンプルな一品を 優し...
材料: 白菜 ちくわ 京揚げ 白だし 濃縮タイプ みりん 水 ごま油...
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Snapdishの料理写真:三つ葉のこれうまうめこのおひたし~桜を添えて🌸~
三つ葉のこれうまうめこのおひたし 桜を添えて
見た目もまだまだ現役なのに 3束になって80円くらいの おつとめ品になってたので...
材料: 三つ葉 たけのこの姫皮 下茹で済み 桜の塩漬け 水 これうま...
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Snapdishの料理写真:絹揚げときのこのみぞれ煮
絹揚げときのこのみぞれ煮
最近の晩ご飯より きのこたっぷりなほっこり和食です 美味しかった 晩ご飯 煮物 ...
材料: 絹揚げ しめじ 舞茸 大根 長ネギ 麺つゆ みりん 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと刺身湯葉☆おばんざい
ブロッコリーと刺身湯葉 おばんざい
デパ地下惣菜を参考に
材料: ブロッコリー 刺身湯葉 酒 醤油 みりん 砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:きゅんとする味🌸煎り酒で切り干し大根の炊いたん
きゅんとする味 煎り酒で切り干し大根の炊いたん
食卓を紡ぐおたより便 週末のつくりおきで定番の 切り干し大根の炊いたん そういえ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
京都では定番のおばんざい料理で 作り方 味付けも各家庭でさまざま 我が家はちょっ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 味醂 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:京のおばんざい風☆きらずの炊いたん♡
京のおばんざい風 きらずの炊いたん
きらず って オカラのことだそうです 私の大好きな番組 HTBの おにぎりあたた...
材料: おから 人参 ゴボウ しめじ 椎茸 生姜 天かす 水 白出汁...
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Snapdishの料理写真:柚子香るキャベツのマカロニサラダ🎵
柚子香るキャベツのマカロニサラダ
マカロニサラダが食べたくて マカロニ キャベツ カニカマ シーチキン 柚子酢 ま...
材料: マカロニ キャベツ カニカマ シーチキン 柚子酢または柚子絞...
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Snapdishの料理写真:ブイヤーベース
ブイヤーベース
今月のユウキさんからのスパイス  ブイヤーベス 以前ユウキさんからいただいた永久...
材料: 鯛 あさり ムール貝 赤海老 玉葱 中 パプリカ 赤 黄 舞...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け♪#おいしいおしょうゆ研究部#ヤマサ鮮度の一滴
金目鯛の煮付け おいしいおしょうゆ研究部 ヤマサ鮮度の一...
昨日 銚子から帰る寸前に魚屋さんでゲットした金目鯛 私 なぜか保冷バック持参して...
材料: 金目鯛 日本酒 酔鯨 醤油鮮度の一滴 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:温or冷!白いんげんのポタージュ
温or冷 白いんげんのポタージュ
冷房の部屋で温かく 汗をかきながら冷たく どちらもお好みで ほっこり
材料: 白いんげん豆 水煮缶 玉ねぎ にんにく ローリエ 牛乳or豆...
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Snapdishの料理写真:カレーゴボウ&レンコン💗
カレーゴボウ レンコン
ともちゃんがゴボウの日だったので 私も 笑 昨日の夕飯の一品です ともちゃん 食...
材料: ゴボウ レンコン 小麦粉 水 醤油 カレー粉 塩 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:十六ささげとじゃことかつお節の和え物
十六ささげとじゃことかつお節の和え物
おばんざい 和え物 十六ささげ じゃこ
材料: 十六ささげ かつお節 じゃこ 白だし 薄口醤油 大葉 四季紅...
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Snapdishの料理写真:無花果とおろし山椒の煎り酒白和え
無花果とおろし山椒の煎り酒白和え
食卓を紡ぐおたより便 やっと無花果が吾が手に 無花果を買ったら絶対作ろって思って...
材料:  
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