モニターで当たった昆布つゆを使い こぶおろしを作って見ました 夏にさっぱり食べら...
材料: もやし 豚肉 こぶおろしタレ 長ネギ 大葉 りんご 昆布つゆ
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厚揚げを使った豆腐ハンバーグです 水切りいらず 揚げまでくっついてる 熱湯をかけ...
材料: 豚ひき肉 塩 厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 パン粉 おろし生姜 胡...
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ヤマサさんから頂いた Wおろしぽん酢 で豚炒め 柑橘と大根と玉ねぎが入ってるから...
材料: 豚ロース薄切り 生姜焼き用 片栗粉 油 おろしゆずぽん酢 キ...
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初めてもみじおろしを手作り 市販の物より色は薄めだけど 自分で作れてちょっと嬉し...
材料: 牡蠣 大根 鷹の爪 ネギ 塩 片栗粉 ポン酢
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新ジャガのポテトサラダにアボカドとオリーブをたっぷり おじゃがどこーーー アボカ...
材料: じゃがいも 牛乳 にんにく擦ったもの コンソメ 塩 マヨネー...
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しらすと梅おろしの冷製パスタ 細くても もちもち感があって 美味しい ニューオー...
材料: クラフトパスタ カッペリーニ 1 2mm はちみつ梅 しらす...
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茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...
材料: なす かぼちゃ 赤ピーマン 揚げ油 味噌 ほんだし 焼きあご...
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こんばんは 今日は久々ヒットだったお料理アップします 大戸屋にチキンかあさん煮定...
材料: 鶏胸肉 塩麹 小麦粉 パン粉 卵 大根 めんつゆ 三倍濃縮 ...
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焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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行きつけの居酒屋のお気に入りメニューを再現したくて試行錯誤 お気に入りの一品にな...
材料: 生エビ 私は南蛮エビを使用 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など市...
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うちに きのこは 3種類くらい常備しております 大きめ椎茸を利用して 肉詰めを ...
材料: 大きめ椎茸 合挽きミンチ 椎茸のじく おから おろし生姜 濃...
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冷蔵庫ちょっと残ってる野菜のお片づけに作ってみた アサリも入れたら旨い だよね
材料: 白身魚 クミンパウダー コリアンダーパウダー ターメリックパ...
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大根サラダはシャキシャキさっぱり 山芋明太磯辺揚げは 揚げ時間によってモッチリと...
材料: 大根サラダ 大根 カリカリ梅 みじん切り お酢 ハチミツ サ...
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