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Snapdishの料理写真:棒棒鶏もどき
棒棒鶏もどき
ガラスープに塩を入れたスープでもやしを茹で皿に盛り 千切りキュウリ 茹でササミを...
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Snapdishの料理写真:“揖保乃糸衣”で《鶏の唐揚げ》夏野菜添え🎐.*
揖保乃糸衣 で 鶏の唐揚げ 夏野菜添え
モニターでいただいた 揖保乃糸 を衣にしてクリスピー風に揚げてみました 高級な麺...
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Snapdishの料理写真:【お通し】ツナとオイルサーディンのネギごまパスタ
お通し ツナとオイルサーディンのネギごまパスタ
お通し おつまみ 富山市の太陽と月の物語で食べれます taitsuki stor...
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Snapdishの料理写真:日本テレビ『ヒルナンデス出演』でご紹介レシピのグルメ版紹介【公式】料理研究家 指宿さゆり
日本テレビ ヒルナンデス出演 でご紹介レシピのグルメ版紹...
先日 日本テレビ ヒルナンデス さんに出演させていただきました その時は大豆ミー...
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Snapdishの料理写真:本日の晩酌お料理
emi
本日の晩酌お料理
簡単料理 晩酌 唐揚げ 本日の晩酌お料理は 唐揚げ オリーブオイルで揚げ焼き 下...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー、サテ、ルンダン
hk
グリーンカレー サテ ルンダン
はじめての投稿
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Snapdishの料理写真:とり天といも天✨
とり天といも天
とり天といも天を作ったよ 鶏肉はむね肉を使ってまずは下味をつけたの 醤油 酒 お...
材料: 鶏むね肉 紫いも さつまいも 醤油 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:唐揚げマウンテン✨
唐揚げマウンテン
鶏もも肉を使って唐揚げを作ったよ 鶏肉に下味をつけて揚げたよ 粉は片栗粉だけのと...
材料: 鶏もも肉 薄力粉 片栗粉 酒 醤油 鶏ガラスープの素 おろし...
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Snapdishの料理写真:コロッケ、網焼き薩摩揚げ&じゃこ天&絹厚揚げ(夕飯)
コロッケ 網焼き薩摩揚げ じゃこ天 絹厚揚げ 夕飯
夕飯 ご飯 揚げ直したお惣菜コロッケ 中濃ソース 網焼きした薩摩揚げ じゃこ天 ...
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Snapdishの料理写真:刺身三点盛り、きんぴらごぼう、ニンニク味噌(夕飯)
刺身三点盛り きんぴらごぼう ニンニク味噌 夕飯
夕飯 ご飯 生きはだまぐろ 刺身 茹でイカ 刺身 わさび醤油 とろかつお 刺身 ...
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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。

#本日のお弁当
◎豚丼
 豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼  ...
 
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Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん。ゆっくり起きる休日の朝×フレンチトーストの組み合わせ最高の極み。

#本日の朝ごはん
◎フレンチトースト
 卵1、アーモンドミルク100ccをよく混ぜ、耳を落とした4枚切りパンを前日の夜につけておく。バターで弱火で焼き、はちみつとフルーツをたっぷりのせる。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎ヨーグルト
◎アーモンドミルクラテ
フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん ゆっくり起...
 
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Snapdishの料理写真:【シャインマスカットの甘辛エビマヨ】
シャインマスカットの甘辛エビマヨ
今夜はシャインマスカット甘辛えびマヨ 塩と片栗粉を揉みこんで臭みを消したらおろし...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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