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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め(甜麺醤ベース)
レバニラ炒め 甜麺醤ベース
中学生時代 レバニラとニラレバとどっちが名称として正しいのか議論が1日だけ白熱し...
材料: 豚レバー 韮 もやし 玉葱 椎茸 甜麺醤 醤油 味醂 酒 お...
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Snapdishの料理写真:おからハンバーグ
おからハンバーグ
昨日定義とうふ店で頂いた生おからを使って和風ハンバーグを 片栗粉を加えることでお...
材料: 生おから 鶏挽肉 玉子 長ネギ 片栗粉 おろし生姜 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー(*´ ˘ `*)甘酒入りの調味料に漬け込んでレンジでチンで出来上がり❣️柔らかくて美味しいよ😋
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鶏チャーシュー 甘酒入りの調味料に漬け込んでレンジでチン...
甘酒ちゃんが活躍 鶏ムネ肉で作る簡単鶏チャーシュー ビニール袋に調味料を入れて鶏...
材料: 玉ねぎ中くらいのもの 甘酒の素 酒 醤油 砂糖 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:レタス1玉使った肉巻き🌀
レタス1玉使った肉巻き
材料シンプル 簡単でシャキシャキ美味いレタスの肉巻き 今レタス高いからあまり作り...
材料: レタス 1玉 生姜 1かけ めんつゆ 20 30ml 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:長野県名物「山賊焼き」🐔
長野県名物 山賊焼き
ケンミンショーに影響され 先日の旅行で立ち寄った松本名物を再現 メッチャファンキ...
材料: 鶏モモ肉 ムネ肉でもOK 醤油 酒 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:きゅうちゃんのサッパリ美味しいもずくサラダとトウガンと鶏ひき団子のスープ💕
きゅうちゃんのサッパリ美味しいもずくサラダとトウガンと鶏...
冬瓜 丸々一個それもかなりビッグなのをもらい さあどうするべかで まずは我が家で...
材料: 分量はクックパッド1507064参考
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合3日前 晩ごはん 塩麹麻婆豆腐 かぼちゃ煮 鰤のタタキ  オクラと長芋のおか...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 長ネギ 豆板醤 水 塩麹 酒 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『一番搾り』と『焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ』
今宵の一酒一肴 一番搾り と 焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ
今夜はお酒は焼酎かビールしかなく 肴もこれといったものが無かったので 蕎麦をビー...
材料: 蕎麦 水溶き片栗粉 麺つゆ おろし生姜 青ネギ 削り節 青の...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーのレモン&パセリのせ
チキンソテーのレモン パセリのせ
レモンの酸味と味付けしたお肉が絶妙
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 胡麻油 おろしニンニク おろし生姜 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐の大葉巻き
肉豆腐の大葉巻き
今年の4月頃からプランターで育てている大葉がスクスク成長 太陽いっぱいあびた大葉...
材料: 木綿豆腐 鶏ミンチ もやし ニラ 生姜 大葉 片栗粉 オイス...
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Snapdishの料理写真:ズリ唐弁当
ズリ唐弁当
今週最後の弁当は 金曜とはいえ かつて無いくらいの質素な感じだわ しばらくお弁当...
材料: 砂肝 塩胡椒 酒 醤油 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏の生姜焼き
鶏の生姜焼き
某新聞に出ていたレシピを参考に作ってみました 間違いなくまた作ります 美味しかっ...
材料: 鶏もも肉 生姜 しょうゆ みりん 酒 砂糖 塩 お肉下味用 ...
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Snapdishの料理写真:カツ丼中華風
カツ丼中華風
カツを煮るという調理法と甘い卵が苦手なので 普通のカツ丼があまり好きじゃないんで...
材料: 人参 玉ねぎ 生姜 えのき茸 キクラゲ 青ネギ 茹でたけのこ...
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Snapdishの料理写真:塩唐揚げ✨
塩唐揚げ
サッパリジューシーな唐揚げでした o
材料: 鶏もも肉 塩麹 浅漬けの素 おろし生姜 おろしニンニク 片栗...
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