鰯 イワシ湯煮 塩を振ってしばらく置いて お酒を少し入れたお湯で弱火で5分茹でる...
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甘酒は夏の季語である その昔は その栄養価を買われ夏の滋養飲料として飲まれており...
材料: ところてん 濃厚 甘酒 塩 薬味 好み 生姜のすりおろし シ...
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かれこれ20数年前 お友達に教えてもらったお料理 太めのきゅうりを見付けると作り...
材料: 太めのきゅうり 肉だね 豚ミンチでも合挽きでも お好きなスー...
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エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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お昼ご飯何にしようかな と冷凍庫をゴソゴソ 鶏肉がちょびっとだけ残ってたのでピリ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ シメジ 調味料 胡麻油 おろし生姜 おろし...
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