大豆のお肉の味噌そぼろで野菜たっぷりの丼 NIKUVEGEそぼろ は加熱しなくて...
材料: NIKUVEGEそぼろ 味噌 みりん 砂糖 おろし生姜 なす...
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モニターで頂いた大豆のお肉を使ってオール植物性のピリ辛炒めを作りました 大豆のお...
材料: 大豆のお肉 筍 ネギ 豆板醤 甜麺醤 みりん 醤油 生姜とニ...
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簡単スープをたっぷり作って冷凍ストック 野菜を蒸したり揚げたりするだけで野菜がた...
材料: 水 ブイヨンorコンソメ ローリエ 蜂蜜 カレー粉 トマトペ...
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私は フライやコロッケの パン粉付けが嫌いです 食べるのは好きだけど 手が汚れる...
材料: ロース肉 油揚げ チーズ 醤油麹
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賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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だし巻き卵 高野豆腐 アボカド ミニトマト おろし大根 きゅうり 手作り人参味噌...
材料: 卵 白だし 水 メープルシロップ みりん
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一晩 鶏もも肉を生姜 薄口醤油 味醂に漬け込んでサクッと唐揚げにしました ねぎネ...
材料: 芝麻醤 豆板醤 上白糖 濃口醤油 お酒 味醂 おろし生姜
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親友を招いて 一緒に夜ごはん 根菜そぼろ丼 ほうれん草としめじのおひたし もやし...
材料: 鶏胸ミンチ ごぼう 人参 生姜 胡麻油 砂糖 醤油 酒 みり...
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味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
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頂いた鮎の甘露煮が1匹 ご飯が少し で チャーハンにしました 甘露煮の甘辛さとお...
材料: ご飯 塩胡椒 お香こ お大根のお漬物 卵 青ネギ 大葉 だし...
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金曜日にインフルエンザA型と診断された娘 土曜には平熱となり 体調も体力も食欲も...
材料: サニーレタス 人参 ツナ缶 おろしにんにく おろし生姜 ごま...
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おやつにまたティフィンデザートを作りました 娘も食べるので タルトには少しだけ香...
材料: タルト台用 ビスケット マーガリン フィリング 水切りヨーグ...
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