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Snapdishの料理写真:頂きモノのさつま揚げに生姜と大根のおろしを添えて…納豆ご飯とナメコ汁で朝定食🌞
頂きモノのさつま揚げに生姜と大根のおろしを添えて 納豆ご...
 
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Snapdishの料理写真:節約ランチ お豆腐丼
節約ランチ お豆腐丼
 
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Snapdishの料理写真:塩サンマ、薬味バーグ。ひじき、豆腐、しめじ、小口切りミョウガ、ネギ、千切りしそ、生姜すりおろし、パン粉、卵、塩、胡椒。大根おろしと醤油でいただきます。イカの刺身。イカ、カツオ梅、わさび、醤油、スプラウト。
塩サンマ 薬味バーグ ひじき 豆腐 しめじ 小口切りミョ...
 
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け鶏胸肉の よだれ鶏風万能ニラだれかけ
塩麹漬け鶏胸肉の よだれ鶏風万能ニラだれかけ
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の落とし焼き、ひじき信田煮、茄子と胡瓜の漬物、豆腐と若芽の味噌汁、雑穀ご飯

スプーンですくってフライパンに落として焼くので、落とし焼き。
鯵を三枚におろして皮をひいて、叩いて、椎茸、胡麻、生姜、葱を入れて、お魚ハンバーグ。
中くらいの鯵、3匹を2人で食べちゃいました(^^)

今日も美味しかった!
今晩は 鯵の落とし焼き ひじき信田煮 茄子と胡瓜の漬物 ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひじき 葱 生姜 大根 シソ、穴胡 玉ねぎ、菊花蕪 かに身、豚汁 人参 牛蒡 蕪と大根の皮 葱 、黒豆ご飯

根菜の美味しい季節になりました。
今日の豚汁のお味噌は、色々漬けた味噌床のお味噌。日本料理にニンニクは使いませんが、家庭料理の味噌床にはニンニクもお酒も唐辛
今晩は 鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひ...
 
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Snapdishの料理写真:おろし玉ねぎの生姜焼き
おろし玉ねぎの生姜焼き
 
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き、えのきのおろしポン酢和え、切り干し大根の煮物(残り)、お味噌汁♡
yui
豚の生姜焼き えのきのおろしポン酢和え 切り干し大根の煮...
 
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Snapdishの料理写真:鮭缶のおろし鍋、生姜 カボスをきかせて餡仕立てでとろ~り!
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揚げ鶏の香味南蛮だれ 大豆とひじきの煮物
 
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Snapdishの料理写真:天ぷら(鶏挽肉・玉葱・生姜&蓮根・南瓜・茄子)、大根おろし、さんま塩焼き、お味噌汁(ベーコン・里芋・蓮根・青ねぎ)
天ぷら 鶏挽肉 玉葱 生姜 蓮根 南瓜 茄子 大根おろし...
 
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