豆腐が入ってるので冷めても柔らかく お弁当にもgood お弁当には照り焼きがオス...
材料: 蓮根 鶏挽き肉 豆腐 長ネギ しょうが しょうゆ 片栗粉 塩...
- 1,866
- 16
- 1
- 保存
牡蠣はもともと味噌 との相性のよい食材 表面にかけた味噌 ソースは オーブンで焼...
材料: 牡蠣 片栗粉 長ネギ 九条ネギ バター 小麦粉 牛乳 氷温熟...
- 1,325
- 51
- 1
- 2
- 保存
夜更けに投稿失礼します 今夜の副菜です 非常に見た目が地味なので 投稿しようか悩...
材料: 厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 溶き卵 だし汁 豆乳 液体塩こうじ ...
- 12,322
- 253
- 27
- 70
- 保存
寒い日に簡単あたたまる おかずになる汁です 子供が風邪の時よく作りました 柚子胡...
材料: 卵 ささみ又は豚こま 本しめじ かに風味かまぼこ 豆腐 出汁...
- 4,164
- 227
- 49
- 12
- 保存
- 786
- 31
- 1
- 保存
ちなみに 後ろは白子の茶碗蒸し だけど こちらはやっぱり鱈くらいこってりした白子...
材料: 白子 今回は鮭 熱湯 片栗粉 だし 大根 醤油 酒 みりん
- 2,816
- 59
- 4
- 3
- 保存
15年来の我が家の定番メニューです 食感が 外側カリッとで中はお餅のようにふわふ...
材料: 長いも 納豆 炒りごま 和風だしの素 焼き海苔 片栗粉 塩
- 2,269
- 141
- 3
- 20
- 保存
- 2,830
- 105
- 2
- 6
- 保存
クックで人気の揚げない南蛮作ってみた 塩麹でつけてあったのでやわやわだったよ
材料: とり胸肉 二枚 下味 にんにく一片 酢小さじ一 砂糖 マヨネ...
- 3,171
- 136
- 10
- 12
- 保存
強風な 日でした こんばんわ 新鮮な鯖が 1尾198円でした 鯖が好きですが 先...
材料: 鯖 カンタン酢 醤油 みりん 生姜すりおろし 片栗粉 揚油
- 2,518
- 81
- 12
- 2
- 保存
白麻婆と言ったものの 果たして麻婆の定義に当たるのか でも美味しいよ 体の中から...
材料: ひき肉 サラダ油 胡麻でもいいよ 山椒 粉が楽かも 豆腐 絹...
- 7,506
- 279
- 9
- 62
- 保存
バルサミコで酢鶏 サラダ仕立て たっぷりキノコ汁 ナメコおろし キャベツと塩昆布...
材料: 鶏肉 蓮根 人参 パプリカ ピーマン ニンニク摩り下ろし バ...
- 6,171
- 299
- 18
- 35
- 保存
