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Snapdishの料理写真:ごぼうと鶏のつみれ汁♡初むかごの素揚げ♪
ごぼうと鶏のつみれ汁 初むかごの素揚げ
先日chiffonちゃんに 北海道のド田舎から 山わさびをすこーしだけ送ったら ...
材料: 鶏むね肉 長芋 タマゴ 人参 ネギ マキシマム 白だし 醤油...
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Snapdishの料理写真:加賀太きゅうりの翡翠あんかけ
加賀太きゅうりの翡翠あんかけ
加賀野菜の太きゅうり 近くのお店で見つけました 生で食べても美味しいけど やはり...
材料: 太きゅうり 海老 インゲン 出汁 煎り酒 みりん 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し椀
蕪蒸し椀
寒い夜はこれだね 薄い葛餡でとろみつけて冷めにくくなっております
材料: 聖護院蕪1 2個 無ければ玉蕪1個 ゆりね1 4個 銀杏5個...
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Snapdishの料理写真:自分でとったお出汁って美味しい❤️とろろうどん 本わさび入れて🙏🎶
自分でとったお出汁って美味しい とろろうどん 本わさび入...
麺をきれいに入れるべきでした
材料: お出汁 塩 讃岐うどん とろろ 醤油
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Snapdishの料理写真:生カツオ出汁の中華風粥
生カツオ出汁の中華風粥
カツオのアラ一緒に炊き込み出汁を効かせてお粥に トッピングは香草とフライドオニオ...
材料: 米 カツオの頭 骨 尾 ニンニク ナンプラー 醤油 塩 水
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Snapdishの料理写真:【鍋部】土鍋で名物たまごふわふわ…もどき(^^;
鍋部 土鍋で名物たまごふわふわ もどき
あいさんから鍋部お誘いをもらって 早速投稿 これね 私が住んでいるところの近くの...
材料: 卵 白だし だし醤油 塩 水
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Snapdishの料理写真:ダシ味で食べる麸チャンプルー
ダシ味で食べる麸チャンプルー
時々食べたくなる麸チャンプルー お麩が出汁とタマゴをまとって美味しくなります 沖...
材料: 麸くらむ圧縮麸 豚肉 溶き卵 長ネギ にんじん いんげん 椎...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
鶏 筍 蓮根 牛蒡 人参 蒟蒻 椎茸 小芋 ふき くわい 銀杏のお煮しめは別盛り...
材料: 干し椎茸 筍 牛蒡 蓮根 人参 蒟蒻 鶏もも肉 味醂 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:レタスとキュウリのチョレギサラダ🥗赤穂の天塩を使ってみました
レタスとキュウリのチョレギサラダ 赤穂の天塩を使ってみま...
チョレギサラダを赤穂の天塩をベースに作ってみました いつもはお醤油系をベースに使...
材料: レタス キュウリ ピーマン レッドオニオン 赤穂の甘塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:アサリの炊き込みご飯♪
アサリの炊き込みご飯
アサリもこの時期は身もつまって美味しい時期です 夕べは アサリの酒蒸しからの炊き...
材料: 米 アサリ 酒 醤油 水 しらす 昆布茶 生姜
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏チャーシュー♪
蒸し鶏チャーシュー
テレビでやっていたのを作ってみました レシピの材料と手順しかメモらなかったので分...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 出し汁 お出汁 砂糖 醤油 白ネギの青...
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Snapdishの料理写真:お久しぶりです\(°ε ° )/♡牛すじ肉じゃがランチ♪
お久しぶりです 牛すじ肉じゃがランチ
お久しぶりです ゆっくりユルユルと思っていたら 一週間近く経ってました ブハッ ...
材料: 牛スジ肉じゃがは 先へ
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Snapdishの料理写真:サバ缶とキャベツとしめじのレモンスープ
サバ缶とキャベツとしめじのレモンスープ
夏バテとか食欲のないときでも栄養とれます レモンと生姜で爽やか サバ缶の出汁で薄...
材料: 生姜 サバ水煮缶 キャベツ しめじ 水 醤油 ミニトマト レ...
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Snapdishの料理写真:黒鰈の煮付け♪
黒鰈の煮付け
北海道の黒鰈発見 子持ちよ 大好きな煮付けにしました 美味しいみりんとお醤油 生...
材料: 鰈 生姜 みりん 酒 醤油 水 白菜
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