今が旬のぶり カルパッチョにするとお刺身よりもあのねっとりとした脂が爽やか 全然...
材料: ぶり150g 大根 5 7センチ 貝割れ菜半パック クレソン...
- 5,144
- 206
- 15
- 53
- 保存
真夏に天日干しする伝統レシピを簡略化しました スペアミントが爽やかで 初春の風呂...
材料: グローヴ 海塩 りんご酢 EXVオリーヴオイル カラフルペッ...
- 716
- 51
- 1
- 5
- 保存
小児科の帰りにスーパーで生うにが半額だったので 気分は日本酒 だったんですが 刺...
材料: にんにく みじん切り オリーブ油 白ワイン 生クリーム 生う...
- 13,229
- 132
- 9
- 17
- 保存
今月の グルメ定期便 は 北海道産ホタテ貝柱 でした ぷりぷりで濃厚な甘みがあり...
材料: 冷凍帆立 パプリカ 赤 黄 きゅうり 貝割れ大根 オリーブオ...
- 9,961
- 322
- 18
- 60
- 保存
人参マリネ美味しいね これからの季節刺激的なクミン加えてみてみて このまま食べて...
材料: 人参 ツナ缶 水気切る 粒マスタード 酢 はちみつ オリーブ...
- 1,182
- 110
- 7
- 9
- 保存
フレンチバケットを焼きました 白神こだま酵母ドライを使い 膨らませました クープ...
材料: フレンチバケット 強力粉 薄力粉 塩 水 白神こだま酵母ドラ...
- 4,383
- 40
- 2
- 保存
- 3,852
- 185
- 12
- 46
- 保存
お刺身用のさよりが美味しそうで ついつい買ってしまいましたが 私は お刺身を作る...
材料: さより お刺身用 塩昆布ゼリー 塩昆布 水 ゼラチンリーフ ...
- 8,846
- 267
- 11
- 32
- 保存
これは私のオリジナルではありません 中華料理屋さんの中でもかなり好きな 海鮮酒家...
材料: 鯛のお刺身 人参大根大葉パプリカ紫玉ねぎトレビス ピーナッツ...
- 1,603
- 26
- 1
- 3
- 保存
作りたかったごはん達 第3弾は どーんっと和食の鯛のあら炊き お魚が大好きです ...
材料: 鯛のあら 白ネギ 梅干し 白だし 水 酒 しょうが
- 12,139
- 109
- 1
- 7
- 保存
- 927
- 36
- 1
- 1
- 保存
- 170
- 66
- 1
- 5
- 保存
こっこれは かんたんレシピ入 つぶ貝の弾力とたけのこが合う合う o o 組み合わ...
材料: 刺身用つぶ貝 茹たけのこ 昆布だし汁 塩 醤油 いろどり野菜
- 3,475
- 167
- 6
- 15
- 保存
ハマチのお刺身に醤油ベースのドレッシングをかけた和風カルパッチョです ドレッシン...
材料: ハマチの刺身 ドレッシング 醤油 砂糖 酢 オリーブオイル ...
- 3,899
- 33
- 1
- 保存
