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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:〆で🌕月見天ぷら蕎麦
Makoko
で 月見天ぷら蕎麦
今日は鰤刺身と 鶏から わかめ油揚げ味噌汁でした 全く作ってないので投稿無し 足...
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Snapdishの料理写真:出雲の居酒屋で旅行の〆@ツバメヤ
juneshun
出雲の居酒屋で旅行の ツバメヤ
出雲市駅から5分ほどのサンロード商店街にある地元の人が集まる居酒屋 18時前なの...
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Snapdishの料理写真:チャーハン@丸大ホール(川崎)
塩豚骨
チャーハン 丸大ホール 川崎
朝から飲めるお店でランチ 次回はお酒のアテをメインにし ご飯と味噌汁を付けて定食...
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Snapdishの料理写真:ヒラマサのヅケ丼❣️(*☻-☻*)✨💛
イチロッタ
ヒラマサのヅケ丼
スーパーでヒラマサ片身買ってきてヅケを作った 魚買ってこなきゃならんなんて情けな...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯💛ブリの竜田揚げ🐟ナスのオリーブオイル和風ソテー🍆かぼちゃの煮物🎃明太長芋とろろ、モロヘイヤと油揚げのお味噌汁🌿
まみりんご
今日の晩御飯 ブリの竜田揚げ ナスのオリーブオイル和風ソ...
今日は ブリの竜田揚げ お酒 お醤油 下ろし生姜に漬けたブリに片栗粉をらまぶして...
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌漬け焼き
えり(*☻-☻*)
豚肉の味噌漬け焼き
タケヤみそさまのモニター企画に当選いたしましたー 早速お味噌に味醂 お酒を混ぜ合...
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Snapdishの料理写真:高1娘 お弁当。記録。
Yukion
高1娘 お弁当 記録
鯖の醤油麹竜田揚げ ハム卵焼き もずく酢 冷凍食品 芽キャベツの浅漬け ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:今日はヘルシー和食🍚🍃 たっぷりお汁の肉豆腐、菜の花のお浸し🌼長芋とろろ、お漬物、大根と油揚げのお味噌汁💛
まみりんご
今日はヘルシー和食 たっぷりお汁の肉豆腐 菜の花のお浸し...
今日はヘルシー和食 たっぷりお汁の肉豆腐 あご出汁と鰹出汁 お酒 みりんにお醤油...
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Snapdishの料理写真:バクダン丼 2015.2.25
キラ姫
バクダン丼 2015 2 25
今日のランチ 自然酒庵 虎之介 品川店 マゼマゼしてたいらげました 漬け物 お味...
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Snapdishの料理写真:せいろランチ。
まゆみ。
せいろランチ
隠れ家のようなお店で 日本酒が沢山おいてある 夜は飲み屋さんに せいろランチ 鯛...
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Snapdishの料理写真:お弁当
おりなさん
お弁当
弁当 豚ピーマンもやし中華炒め 玉子焼き 山芋のり焼き 味噌汁 また お酒 飲む...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根・ほたて稚貝のお味噌汁・ほたての稚貝の酒蒸し
香里
ぶり大根 ほたて稚貝のお味噌汁 ほたての稚貝の酒蒸し
ほたての稚貝が出てきましたね 寒ブリも美味しいけど 稚貝も美味しいです
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Snapdishの料理写真:今日は、焼き魚のヘルシー和食🍚🐟🍃 鰆の塩焼き、豚バラと長芋の炒め物、アボカドとキャベツの塩昆布和え、お漬物、シジミのお味噌汁💛
まみりんご
今日は 焼き魚のヘルシー和食 鰆の塩焼き 豚バラと長芋の...
今日は焼き魚のヘルシー和食 鰆の塩焼き 豚バラと長芋の炒め物 アボカドとキャベツ...
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