我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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鶏手羽はお手軽で良いだしが出るのでよく作る 今回は焼き豆腐を入れてみました 煮崩...
材料: 鳥手羽元 大根 人参 焼き豆腐 だし汁 醤油 酒 砂糖
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こんばんは 今日は久々の曇り模様 明日から気温も下がって寒くなるようですね 気温...
材料: ゆで鶏 鶏むね肉 水 塩 お酒 あればネギの青い所 怪味ソー...
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分でおせちの 品が簡単に 出来ちゃいますよ o o 味付けも簡単だから誰でも 失...
材料: 生食用ボイルベビーほたて 殻無し 酒 白だし 麺つゆ濃縮 倍
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こんばんわ 体調悪い時に唯一作れた一品です だしも必要なし ゆでたまごだけでも母...
材料: 手羽元 卵 大根 酒 醤油 砂糖 みりん 長ネギの青い部分
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定番の炊き込みごはんの つ 鶏ごぼうの炊き込みです もう 無性に牛蒡が食べたくて...
材料: お米 鶏もも肉 牛蒡ささがき 人参ささがき しめじ エリンギ...
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