鶏ごぼうのトロぷる親子煮 このままおつまみおかずで 食べるのもオススメだし 親子...
材料: 鶏もも肉 ささがきごほう 卵 ごま油 水 ほんだし 白だし ...
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メインの大根 大根おろし 大根の煮汁の旨味の3つを活かして伝統の江戸料理 焼き大...
材料: 大根下茹での材料 大根 水 大根の下味用 大根のゆで汁 しょ...
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肉団子の黒酢あんかけです 一緒に添えた旬の新たまねぎは 中華スープで蒸し煮にしま...
材料: 新たまねぎ 中華スープの素 水 豚ひき肉 豆腐 新たまねぎ ...
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昨日の晩ご飯の一品でした けろちゃんちでおでん見つけて食べたくて でも本格的おで...
材料: 長天 コンニャク 卵 水 酒 みりん 味噌 砂糖 一味
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ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 卒業したものの 復活してから またまたこ...
材料: トリモモ肉 大根 砂糖 醤油 水 胡麻油 鷹の爪 半熟ゆで卵...
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牛肉入りのわが家の定番のおかずです 今回は簡単にこれうまつゆで味付けました お子...
材料: じゃがいも 牛肉切り落とし 玉葱 これうまつゆ きび砂糖 み...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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お肉のサイズが長めのを買った為 鍋も大きめで作ったのでタレがいっぱい余り 後日野...
材料: スペアリブ用のお肉 お酒 水 はちみつレモン 醤油 砂糖 塩...
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これは何時作ったのか忘れてしまうくらい前のものです 多分 4月上旬だったかなぁ ...
材料: 漬物 鶏挽き肉 ごま 酒 味醂 醤油 油揚げ ご飯 水 砂糖...
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こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
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レバーの甘辛煮は 何度も投稿していますが 今回は黒酢でさっぱりコクうま煮です 黒...
材料: 鶏レバー ハツ 水 醤油 オイスターソース 黒酢 ざらめ み...
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