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Snapdishの料理写真:Bio  Soup⤴⤴
Bio Soup
頂いたBio Soup お野菜不足になりがちな平日の朝に心強い一本だな って事で...
材料: 雑穀ご飯炊いたやつ Bio Soup オニオン むき海老 茎...
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Snapdishの料理写真:*塩麹でチキンとシメジの炊き込みごはん・蒸し野菜添え*
塩麹でチキンとシメジの炊き込みごはん 蒸し野菜添え
塩麹で漬け込んだ鶏肉とシメジを炊き込んだ簡単炊き込みごはんです 油も使わないので...
材料: お米 鶏肉 むね肉 塩麹 シメジ キャベツ かぼちゃ お好み...
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Snapdishの料理写真:旨味がギュギュッと詰まった🎵塩豚汁
旨味がギュギュッと詰まった 塩豚汁
こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...
材料: 豚小間切れ ごま油 じゃがいも 大根 人参 牛蒡 こんにゃく...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム弁当
鶏ハム弁当
塩麹に漬けた鶏胸肉のハムと醤油麹ダレ 簡単弁当 麹 塩麹チキン お弁当
材料: 鶏むね肉 塩麹
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の塩麹炒め
豚肉と野菜の塩麹炒め
これも10分で できて凄く美味しかったぁ
材料: 豚肉 ネギ マイタケなどの好きな野菜 酒 胡麻油 塩麹
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Snapdishの料理写真:塩麹豚と茄子の丼
塩麹豚と茄子の丼
初めて塩麹漬け食べました あんなにブームになっていたのに笑 とっても柔らかくてジ...
材料: 塩麹漬けの豚 茄子 もやし お醤油 お塩
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Snapdishの料理写真:脂が甘〜い🐷塩麹ぶたの炙り焼きサラダ🌿
脂が甘 い 塩麹ぶたの炙り焼きサラダ
先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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Snapdishの料理写真:チーズリゾット
チーズリゾット
チーズ好きのチビが狙ってます 生米からコトコト炊きました
材料: 米 野菜だし もしくはコンソメ ベーコン くず野菜 牛乳 パ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単♡ゴロッとチキンアドボ。
圧力鍋で簡単 ゴロッとチキンアドボ
こんばんは 今日の夜ごはんは チキンアドボにしました 前々からチキンアドボという...
材料: 鶏手羽元 じゃがいも 新 玉ねぎ にんじん 水 醤油 酢 酒...
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Snapdishの料理写真:2つの料理コラボ♡美味しさ間違いなし♪麻婆豆腐カレー
つの料理コラボ 美味しさ間違いなし 麻婆豆腐カレー
料理と言うより実験になってしまった我が家のご飯 片栗粉と牛乳でホワイトソースを作...
材料: 絹豆腐 水 塩 にんにく 生姜 長ねぎ 豚挽き肉 カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏にザクザク ユウキクリスピーチキン♪
よだれ鶏にザクザク ユウキクリスピーチキン
よだれ鶏
材料: 鶏胸肉 塩麹 ユウキ中華クリスピーチキンシーズニング
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Snapdishの料理写真:手羽中 世界の山ちゃん風
手羽中 世界の山ちゃん風
手羽先より 手羽中のほうが食べやすいので山ちゃんを再現してみました
材料: 手羽中 塩麹 薄力粉 醤油 酒 はちみつ 砂糖 みりん テー...
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Snapdishの料理写真:味噌作り体験
味噌作り体験
手作り味噌を仕込みました 地元の農家さんが生産した大豆と地元の麹屋さんの麹を使い...
材料: 乾燥大豆 麹 塩
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Snapdishの料理写真:簡単!早ウマ♡スチーマーで鮭の醤油麹蒸し
簡単 早ウマ スチーマーで鮭の醤油麹蒸し
NewスチーマーGETしたから使いたくって ホイル焼きを変更してスチーム蒸しに ...
材料: 鮭 醤油麹 酒 玉ねぎ えのき 長ネギ 塩ブラックペッパー ...
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