冷めても柔らかいのでお弁当にも 塩麹のおかげでしっとり柔らか 梅肉ソースはお好み...
材料: ささみ 塩麹 大葉 チーズ プロセスチーズ使用 梅肉ソース ...
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ハンバーグにみじん切りブロッコリーの芯を入れました 歯ごたえが新食感で美味しかっ...
材料: ブロッコリーの芯 お好きなひき肉 塩コショウ コンソメ 牛乳...
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こんにちは 今日はお家ランチでした カットトマトのトマトジュース漬けを使って ゴ...
材料: パスタ カットトマトパック ズッキーニ 茄子 ミニトマト 新...
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みなさんが美味しそうなグラタンを投稿されていて 私も何か作ってみたいな とは思っ...
材料: いちご キウイ みかん ブルーベリー 卵 きび砂糖 薄力粉 ...
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鶏挽き肉のミートローフ ちょっと形が崩れちゃった まぁ 良いとしよう さちこさん...
材料: 大体ね 鶏挽き肉 玉子 パン粉 お醤油 野菜達 玉葱 人参 ...
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みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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オーロラソースにチリペッパーを加えたソースがかけてあるサラダを食べたのがきっかけ...
材料: 手羽元 下味スパイス グローブ ナツメグ パプリカパウダー ...
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また高野豆腐の実験 高野豆腐とエノキのみじん切りでヘルシーハンバーグにしてみまし...
材料: 挽肉 高野豆腐 エノキ タマネギ 人参 卵 ケチャップ 醤油...
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