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新ジャガでガレット カリカリになって美味しかった ハッシュドポテトに味が似てまし...
材料: ジャガイモ 片栗粉 粉チーズ 塩コショウ オリーブオイル
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アンチョビソースと明太マヨパクチーの二種ソース アンチョビソースが最高に美味しく...
材料: アンチョビペースト オリーブオイル マヨネーズ 白ワイン
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ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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食用菊のもってのほかを道の駅でゲット サッと花びらを茹で甘酢漬けにして彩りに使っ...
材料: 食用菊 もってのほか ほうれん草 塩 かんたん酢 うまいつゆ
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今夜は中華なメニューで でもお味噌汁はあります 笑
材料: 豚のスペアリブ 生姜のうす切り 黒酢 醤油 砂糖 水 お肉を...
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照り焼きに飽きたので 蒸すと鰤がふっくらとしてとても美味しかったです オススメで...
材料: 鰤の切り身 玉ねぎ 上にのせる野菜なんでもよい 味噌 マヨネ...
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今年はじめて植えてみたアーティチョークを収穫しました 想像してたより大きさがかな...
材料: アンチョビ ケーパー にんにく 白ワイン 塩胡椒 オリーブオ...
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我が家の定番きんぴらです おつまみにも 冷めても美味しいので お弁当のおかずにも...
材料: じゃがいも 胡麻油 豆板醤 ニンニクすりおろし おかか たっ...
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