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某インターナショナルデリで勤め修行中です 家では家庭用に店の味を再現して頑張って...
材料: 玉ねぎ レンコン ごぼう 里芋など芋類 鶏モモ肉を塩麹につけ...
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トマトは雨が降ると水分を多く吸い込み 皮が破れてしまいます そんなハネもんトマト...
材料: トマト 玉ねぎ リンゴ ナツメグ バジル オールスパイス 塩...
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今夜は久しぶりにロールキャベツ作りました いつも圧力鍋使いだったけど 今回は頂い...
材料: キャベツの葉 大きめ 合いびき肉 高野豆腐 水で戻してみじん...
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先日行った某パスタ店の再現セット 味 そこそこ似てます カルボナーラは昨日作った...
材料: じゃかいも 玉ねぎ 中 牛乳 水 マギーブイヨン バター 塩...
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西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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国産牛すじがとろけるカレー 一度食べたらハマってしまいました o o ブールブラ...
材料: 圧力鍋大サイズ分量です 国産牛すじ肉 大きい玉ねぎ 人参 ほ...
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以前お友達から頂いて大事に冷凍しといた連子鯛 お刺身でも食べられる新鮮なものなの...
材料: 連子鯛 ベーコンブロック 玉ねぎ エリンギ 黄パプリカ ミニ...
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今月も29日肉の日は大豆ミート続けます 今回はなんと グリーンカルチャーさんの ...
材料: グリーンミート 玉ねぎ 餅米 醤油 オイスターソース 砂糖 ...
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お店で食べるより家のこの味が好き って手前味噌ならぬ手前コチュジャン笑 大きめモ...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ ざく切り 玉ねぎ くし切り じゃがいも ...
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キャンプシーズン到来と共にやってきたこの企画 ヤマサ 秋キャンプ飯グランプリ2...
材料: これうまつゆ にんにく 鶏もも肉 白ワイン 料理酒で代用可 ...
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これはいつの日かのお昼のパスタ トオイメ 6 26 独身のころ 1人でよく通...
材料: パスタ ニンニク みじん切り 玉ねぎ 粗みじん切り ベーコン...
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ホンビノス貝ちょっと聴き慣れない方もいらっしゃるかも 最近では東京湾の周りでは流...
材料: ホンビノス 白ワイン 水 玉ねぎ 人参 セロリ じゃがいも ...
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その昔 学生時代によく通った池袋の地下にあったパスタ屋さん その店のカレークリー...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ ほんしめじ 水 生クリーム ニンニク 無添...
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