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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:小茄子ちゃんⅡ🍆はさみ揚げ お弁当にもおすすめ♡
小茄子ちゃん はさみ揚げ お弁当にもおすすめ
小茄子を使ったお料理第二段ははさみ揚げ あんなにあった小茄子ちゃんもあっという間...
材料: 茄子 豚肉 醤油 塩 胡椒 オイスターソース 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:カワハギの唐揚げ
カワハギの唐揚げ
家人が釣ってきたカワハギを唐揚げにしました
材料: カワハギ 酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 天ぷら粉 油
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ わさびマヨソース
ローストビーフ わさびマヨソース
市販のローストビーフです 今日はなんか爽やかめの味を食べたかった ローストビーフ...
材料: ローストビーフ ベビーリーフ ごぼう あれば ソース マヨ ...
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Snapdishの料理写真:軟骨とネギの塩炒め。
軟骨とネギの塩炒め
軟骨 唐揚げ なイメージ でも 揚げずに食べたい お野菜と食べたい 冷めてもおい...
材料: 軟骨 ネギ 一口サイズにカット ごま油 にんにく みじん切り...
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Snapdishの料理写真:『みそバターを絡めたサイコロステーキ風の厚揚げ〜💕』
みそバターを絡めたサイコロステーキ風の厚揚げ
フライパンで焼き色を付けた厚揚げに 味噌その他の合わせ調味料を絡め 最後にバター...
材料: 正方形の厚揚げ 9個に切る 合わせ調味料 みそ 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:梅香る♪鶏唐揚げ
梅香る 鶏唐揚げ
自家製梅干しの副産物 梅酢が沢山あるので 唐揚げの下味に使ってみました お肉が柔...
材料: 鶏もも肉 梅酢 生姜 酒 てんさい糖 醤油 片栗粉 米粉 米...
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Snapdishの料理写真:ナスの揚げ煮
ナスの揚げ煮
栗原はるみさんのレシピです ピリ辛でご飯にも にもよく合います 冷やしても美味し...
材料: なす ねぎのみじん切り 生姜 ニンニクのみじん切り 煮汁 醤...
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Snapdishの料理写真:茄子の挟み揚げ🍆
茄子の挟み揚げ
20年以上前 料理教室で聞いた大好きなレシピです 揚げ衣に味が付いているので 美...
材料: 豚ひき肉 長葱 酒 醤油 砂糖 卵 酒 醤油 砂糖 塩 片栗...
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Snapdishの料理写真:グリルトマトチーズチキン(o⁰⊖⁰o)
グリルトマトチーズチキン o o
相方が漬け込んで放置していた唐揚げ用の鶏手羽元を揚げずにグリルしてやりました o...
材料: 鶏手羽元 唐揚げ下味付 トマト水煮缶 チーズ 塩コショウ ド...
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Snapdishの料理写真:食戟のソーマ 唐揚げ
食戟のソーマ 唐揚げ
バカウマです
材料: 鶏肉 りんご 玉ねぎ すりおろしにんにく すりおろし生姜 鶏...
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Snapdishの料理写真:おうちでも華やぐ✨お花見BENTO🌸2020🌸
おうちでも華やぐ お花見BENTO 2020
おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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Snapdishの料理写真:肉詰めゴーヤーの揚げ出し風🍻ヒラメの炙りカルパッチョ🍺
肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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Snapdishの料理写真:オリーブの新漬けの炊き込みご飯
オリーブの新漬けの炊き込みご飯
香川に帰るとこの時期 どこ行ってもオリーブの新漬けだらけ こんなに買う人おるんや...
材料: 米 いりことお昆布の出し オリーブの新付け ピクアル種 お揚...
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