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Snapdishの料理写真:冬の鍋でサプライズ!「年明け!縁起鍋」
冬の鍋でサプライズ 年明け 縁起鍋
大根おろしを かがみ餅 に見立てたお正月鍋 水炊きやちゃんこ鍋など和風鍋に合いま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:冷たい大根のお味噌汁
冷たい大根のお味噌汁
簡単料理 お味噌汁
材料: 大根 大葉 塩 粒みそ 白だし 冷水
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Snapdishの料理写真:味染み豆腐と夏野菜の冷やし味噌汁
味染み豆腐と夏野菜の冷やし味噌汁
今日のお昼に ほんだし を使って冷や汁を作りました これ なかなか旨いぞぉ 味染...
材料: きゅうり 薄切り 中玉トマト 薄切り 木綿豆腐 さいの目切り...
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊
本日オフなので酒盛り続行中( ・∀・)
酒のアテからの~小腹満たしナウ
未だ呑む🐘ぱぁお~ん(笑)
12/20更新
鶏雑炊 本日オフなので酒盛り続行中 酒のアテからの 小腹...
出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:肉ときのこのうどん
肉ときのこのうどん
簡単で温かいものが食べたい人におすすめ o o
材料: うどん えのき 豚肉 こま切れ 玉ねぎ だしつゆ 水
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Snapdishの料理写真:ごま塩でやきごめ🍚モチモチだょ
ごま塩でやきごめ モチモチだょ
やきごめを久しぶりに食べました モチモチ感癖になります ごま塩で頂きました この...
材料: やきごめ 熱湯 お好みの味付け
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Snapdishの料理写真:お雑煮です。醤油塩ベースで具だくさん♪ぷっくりお餅にたっぷりと♪いただきま〜す☆
お雑煮です 醤油塩ベースで具だくさん ぷっくりお餅にたっ...
今年も 実家のお米屋さんのお餅で 新しい年を迎えました 美味しい 年wになります...
材料: 鶏もも肉の一口小に切る にんじんの飾り切り 大根の扇切り ね...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌 (改良版20230605)
出汁練り込み味噌 改良版20230605
簡単料理 保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 煮干し 昆布 干し椎茸 軸は取る 花がつお 液体昆布だ...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し カニあんかけ
南禅寺蒸し カニあんかけ
テレビで見て食べたくなったので 味付けは自己流です
材料: 絹どうふ たまご 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 出汁 あん...
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Snapdishの料理写真:健康朝ご飯
健康朝ご飯
初摘みの岩のりのお吸い物 お椀だとわからないので湯呑みにしました 笑 玄米ご飯ス...
材料: ドライマンゴー 無糖ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:ふのりと豆腐、カゴメこんぶとろろ入りつぶみそ味噌汁
ふのりと豆腐 カゴメこんぶとろろ入りつぶみそ味噌汁
お味噌汁
材料: 材料 ふのり 道南産 豆腐 絹 カゴメこんぶ 函館 つぶみそ...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130909
夜スープ130909
自家製インスタント梅干スープ カンタンすぎてごめんなさい 今日も食事時間が遅くな...
材料: 梅干し とろろ昆布 乾燥湯葉こわれ だし醤油 熱湯
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Snapdishの料理写真:京風雑煮
aya
京風雑煮
白味噌が味の決め手となるので良いものを使いましょう
材料: 里芋 大根 金時人参 丸餅 鰹節 水 昆布 白味噌
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