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Snapdishの料理写真:お家で作ろう第6弾♪カリポリ美味しい切り干し大根のキムチ。
お家で作ろう第6弾 カリポリ美味しい切り干し大根のキムチ
おはようございます 今朝は良い天気の高知県西部です 洗濯物が気持ちよさそう そん...
材料: 切り干し大根 輪切り キムチの素 薬味 昆布出汁 顆粒 塩
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Snapdishの料理写真:きゅうりの わさび漬け
きゅうりの わさび漬け
おはようございます 昨日の 一品です かなり前に お友達に教えてもらった わさび...
材料: きゅうり 粉わさび きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:お酒もご飯もすすむ~茄子とオクラの肉味噌炒め~
お酒もご飯もすすむ 茄子とオクラの肉味噌炒め
野菜パック工場で働く次男が大量に茄子のカットしてあるのを持って帰って来たーー 本...
材料: 茄子 オクラ 豚挽肉 みそ 酒みりん砂糖 醤油 油ごま油
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Snapdishの料理写真:カニカマQちゃんレタスロールのバター焼き
カニカマQちゃんレタスロールのバター焼き
このレタスロール はんぺんとカニカマの甘み 刻まなくても使える便利なこつぶQちゃ...
材料: レタス はんぺん カニカマ こつぶQちゃん ラディッシュ 無...
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Snapdishの料理写真:…生姜 茗荷入り大根のポリポリ 漬物 醤油味…
生姜 茗荷入り大根のポリポリ 漬物 醤油味
ぁっぃですね 北海道も こんなに 暑いなんて びっくり 最近 ご近所さんと 会っ...
材料: 昆布醤油 きび砂糖 リンゴ酢 白だし 大根 胡瓜 茗荷 鷹の...
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Snapdishの料理写真:*~ヨーグルト床で肉野菜炒め~*
ヨーグルト床で肉野菜炒め
先日みどり祭で作った漬け物の ヨーグルト床 を使って 野菜炒めしてみました 残っ...
材料: 豚肉 にら もやし 生姜 千切り 先のヨーグルト床
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Snapdishの料理写真:ぱくぱく~パリッとうまうまのおやきだよ~
ぱくぱく パリッとうまうまのおやきだよ
豚まん来たら 次はこれだよね おやきなの 今回は具が3種類にしてみたよ 長野にス...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 熱湯 具 キャベツ ニン...
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Snapdishの料理写真:調味料は塩昆布だけ♪夫がお代わりしたとさぁ~(笑)
調味料は塩昆布だけ 夫がお代わりしたとさぁ 笑
こんにちは 暖かい日があったかと思うと 急に寒さが戻り 不安定きわまりない天候に...
材料: 白菜 塩 レモン 蜂蜜 塩昆布 りんご
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Snapdishの料理写真:初の試み!4斗樽でニシン漬けの本漬け
初の試み 4斗樽でニシン漬けの本漬け
大根を沢山頂き 人参は畑で沢山採れ 身欠きニシンは今年も安く売られており ニシン...
材料: 身欠きニシン1 2 米の磨ぎ汁でアク抜き 大根5 6 の塩で...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴりヘルシーなポテサラ
ちょっぴりヘルシーなポテサラ
モニターで頂いた糀甘酒と 京漬物志ば漬刻み ダブル発酵食品使いのポテトサラダです...
材料: じゃがいも 玉ねぎ小 ゆで卵 しば漬け 糀甘酒 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:大根のちょい煮
大根のちょい煮
大根ツナしめじ麩 今回はメインが生姜焼きだったので あっさり味にしました
材料: 大根 白だし 生姜すりおろし 塩 時々の具 ツナ 豚肉 キノ...
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Snapdishの料理写真:mari miyabeさんの料理 mari miyabeさんの料理 胡瓜のビール漬け
mari miyabeさんの料理 mari miyabe...
コロナビールで作りました 辛子漬けの素も追加したので 塩分強めになってしまいまし...
材料:  
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Snapdishの料理写真:寒ブリ刺と日野菜蕪の山葵甘酢漬和風マリネ
寒ブリ刺と日野菜蕪の山葵甘酢漬和風マリネ
郷土野菜の日野菜蕪 山葵入りの甘酢漬けにしました 今日は鰤刺とマリネなして頂きま...
材料: 鰤刺身 日野菜蕪の山葵入り甘酢漬か何らかの甘酢漬けに山葵をプ...
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Snapdishの料理写真:日田の食材を使いました。ヤマメに似たアマゴと、白菜漬物、生姜、にんにく、白葱、松の実、枸杞の実  身体が温まるよ💓雑穀米
日田の食材を使いました ヤマメに似たアマゴと 白菜漬物 ...
アマゴチャーハン
材料: にんにく 1片 生姜 1かけら 白葱 10cm みじん切り ...
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