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Snapdishの料理写真:家にあった野菜とベーコンをオーブンに入れてオリーブオイルとカレー塩かけて焼いてみた❤️
家にあった野菜とベーコンをオーブンに入れてオリーブオイル...
 
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Snapdishの料理写真:豚コマ角煮
豚コマ角煮
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯、豚バラのあっさり焼き、小松菜のお浸し、じゃがいもとかりかりベーコンのチーズ焼き。豚バラには薄口醤油、ごま油、水溶き片栗粉、でソースを作ってみました。塩胡椒で焼いてソースに絡めたあとレモン汁をかけて頂きました
今日の晩御飯 豚バラのあっさり焼き 小松菜のお浸し じゃ...
 
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Snapdishの料理写真:今夜は生の時鮭を焼いてみた!友人作の塩麹に漬けてオリーブオイルで焼いただけ。美味!付け合わせは、パプリカ・ニラ・舞茸・椎茸・トマト。ちょっとだけレモンを絞った。あとは、島らっきょの浅漬け、もずく、大根の塩麹漬け、納豆、お味噌汁。初塩麹!しょーこ、塩麹ありがとう♡
今夜は生の時鮭を焼いてみた 友人作の塩麹に漬けてオリーブ...
 
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Snapdishの料理写真:塩ダレで焼いてみた。
塩ダレで焼いてみた
 
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのにんにく醤油と、オクラの塩昆布和えと、もやしのナムルと、焼き鮭弁当
鶏ささみのにんにく醤油と オクラの塩昆布和えと もやしの...
 
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Snapdishの料理写真:塩鯖と、鶏ささみのナムルと、きんぴらゴボウと、焼き鮭弁当
塩鯖と 鶏ささみのナムルと きんぴらゴボウと 焼き鮭弁当
 
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Snapdishの料理写真:今日のおべんと。塩サバとジャガイモとズッキーニをローズマリー風味で焼いてみた。大根サラダとか。実家からの荷物に入ってた物で作った。
今日のおべんと 塩サバとジャガイモとズッキーニをローズマ...
 
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Snapdishの料理写真:塩鯖と、鶏ささみと菜の花の胡麻和えと、南瓜の煮物と、焼き鮭弁当
塩鯖と 鶏ささみと菜の花の胡麻和えと 南瓜の煮物と 焼き...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、ニギス若干し 銀杏、焼き松茸 すだち、大和芋の梅肉和え、そば米汁 ささみ 豆腐 大根 人参 干し椎茸 牛蒡 糸こんにゃく そば米 葱、ご飯

裂いて包んで蒸し焼きにし、すだちと塩で味わう「香り松茸」
小さいけれど香りが立って、これぞ松茸(^^)

そば米の美味しい季節になりました。
根菜をたっぷり、葱をたっぷり
今晩は ニギス若干し 銀杏 焼き松茸 すだち 大和芋の梅...
 
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Snapdishの料理写真:おネギの千切りをオリーブオイル、塩胡椒でマリネして、アボカドのサワークリーム和えをのせて焼いてみました。アボカドとサワークリーム焼いたのが美味しすぎます(≧∇≦)
おネギの千切りをオリーブオイル 塩胡椒でマリネして アボ...
 
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Snapdishの料理写真:きょうふのみそしる

インスタで流れてきた動画のレシピをやってみた💡
ナスを切って、大葉と豚肉を挟んで塩コショウ
オリーブオイル(私はごま油にした)をかけたらホイルで周り包んでトースターで5分
そのあと上にもホイルを被せて10分蒸し焼き

わたしはガスコンロの魚焼きグリルで焼いたよ〜
レシピどおり、バラ肉ならもっとお
きょうふのみそしる インスタで流れてきた動画のレシピをや...
 
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Snapdishの料理写真:サーモンの切り身に塩コショウとマヨ塗ってパン粉かけて焼いてみた。
サーモンの切り身に塩コショウとマヨ塗ってパン粉かけて焼い...
 
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Snapdishの料理写真:名古屋のコシのある太い冷麦の麺を使って、冷麺に!^_^ 今日はスープも作って見ました。鶏ガラと中華スープにごま油とコチュジャン、塩コショウでアレンジ。トッピングのキムチは韓国キムチと長野のはんごろしキムチ。チャーシューでなく和牛霜降り肉をさっと焼いて乗せてみました^_^
名古屋のコシのある太い冷麦の麺を使って 冷麺に 今日はス...
 
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