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Snapdishの料理写真:【今日のアペリティーボ】お正月の残り食材で「いがめんち」作ってみた。イカげそ、玉ねぎ、人参、三つ葉をみじん切りにして、塩と小麦粉少々加えてフライパンで焼くだけ。ビールにもお酒にも合うね~。
今日のアペリティーボ お正月の残り食材で いがめんち 作...
 
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Snapdishの料理写真:メインは豚ロースの塩麹焼きと生姜焼き…
塩麹…何回かチャレンジしてみたけど、旨味より甘味を強く感じるなぁ〜
普通に焼いた方が、豚肉そのものの味が分かる気がする…
(=^ェ^=)
メインは豚ロースの塩麹焼きと生姜焼き 塩麹 何回かチャレ...
 
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Snapdishの料理写真:🎄クリスマス🎄は家族でチキン😋✨
塩麹とニンニクのすりおろしで漬け込んで焼いてみました🤗
いただきものの北海道の白ワインと共に💕
クリスマス は家族でチキン 塩麹とニンニクのすりおろしで...
 
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Snapdishの料理写真:塩パン焼いてみた
塩パン焼いてみた
 
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Snapdishの料理写真:友来たる…
お酒のアテは鱈の子の炙り、ドンコのチーズ焼き、板わさ、鯛のお造りなり!
鱈の子は友のリクエストで焼いてみたけど塩気がないので少し塩をしてから焼いた方が良かったかなぁ〜
(=^ェ^=)
友来たる お酒のアテは鱈の子の炙り ドンコのチーズ焼き ...
 
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Snapdishの料理写真:2018/8/2(木)
本日のお弁当
  ささみのチーズピカタ
  塩鮭
  ピーマンと挽き肉の塩昆布和え
  カニカマ入り卵焼き
  ウインナー
  ふりかけご飯
本日の夕飯
  鯵の干物
  茄子のおろし焼き浸し
  厚揚げのマヨぽん柚子胡椒
  浅漬け
  卵とわかめの味噌汁
2018 8 2 木 本日のお弁当   ささみのチーズピ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
みんな大好きトマトスープ お野菜ザクザク トマト缶にトマトのハヤシのルーを少し ...
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Snapdishの料理写真:
 
厚めに切った鮭を塩麹で焼いてみた あんかけトロトロ
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Snapdishの料理写真:
 
動画で紹介しています a href https youtu be sbxEPmQ...
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Snapdishの料理写真:
 
高級しゃぶ肉の近江牛を頂いたので 今回は塩コショウだけして 焼肉風に焼いてみまし...
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Snapdishの料理写真:
 
じゃがいもキッシュ 卵 消費と 残りもののジャーマンポテトにほうれん草を入れて作...
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Snapdishの料理写真:
 
鶏肉は醤油麹に浸けてからグリルで 焼いたものを使用してみました 塩麹と醤油麹 重...
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