ボジョレーに合わせて マルサラ酒で作ると すごく美味しい テキトーに作ったけど ...
材料: ホタテ 海老 あれば殻付き オリーブオイル ハーブドプロバン...
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調味料は醤油とコショウだけ 手軽に作れるなんちゃってリゾットです
材料: しめじ エリンギ ベーコン 浅葱 バター 醤油 鰹出汁 ブラ...
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晩ご飯のおかずをお味見しています 鶏手羽と大根の煮物です 骨つきの鶏肉からお出汁...
材料: 鶏手羽 醤油 日本酒 片栗粉 焼き油 大根 茹で卵 小...
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赤いサラダ スーパーではじめてビーツを見つけGET レッドグレープフルーツとりん...
材料: ビーツ水煮 レッドグレープフルーツ りんご レーズン 胡桃 ...
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完全無化調で素材の旨味を味わえます 市販のルーとは優しさが違いますね
材料: 牛テール 鶏皮 水 牛乳 生クリーム ローリエ 顆粒ブイヨン...
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こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
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もうすぐ 健康診断なので 朝食 おやつ用にヘルシーなアップルマフィン焼きましたぁ...
材料: HM 150g 玉子 1個 牛乳100cc バニラエッセンス...
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あまりの寒さに この冬初の粕汁登場 畑で収穫した大根を使って お嬢が大好きで お...
材料: 大根 人参 油揚げ 豚肉 ちくわ しいたけ 酒粕 だし汁 お...
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