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Snapdishの料理写真:白菜と豚肉のうま煮、コーンスープ、もやしと豆苗とベーコンのバター醤油炒め、雑穀米、納豆
白菜と豚肉のうま煮 コーンスープ もやしと豆苗とベーコン...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます雲丹乗せ焼き、牡蠣の味噌漬け焼き、蛍烏賊の醤油漬け、甘藍浅漬 炒りごま乗せ、そば米汁 柚子風味、雑穀ご飯

かますを捌いて焼いている間に、漬け込んだもので三品(^^)

そば米汁は徳島の郷土料理。
今日は蒲鉾や竹輪を入れなかったのであっさり味です。

今日も美味しかった!
今晩は かます雲丹乗せ焼き 牡蠣の味噌漬け焼き 蛍烏賊の...
 
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Snapdishの料理写真:⭐️とうもろこしとインゲンの焦がし醤油炒飯
⭐️米ナスの肉味噌グラタン
⭐️野菜サラダ ピリ辛胡麻ドレッシング
とうもろこしとインゲンの焦がし醤油炒飯 米ナスの肉味噌グ...
 
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Snapdishの料理写真:きょうのちゃぶ台、宮崎産マンゴーをピューレにし薄口醤油、日本酒、玉ねぎすり下ろし米酢を混ぜてソースに。
豆腐は軽く塩こしょうし、小麦粉を薄くはたいて油でカリッと表面焼き
ニラ、もやし、人参を炒めて上にのせました。
きょうのちゃふ 台 宮崎産マンコ ーをヒ ューレにし薄口...
 
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Snapdishの料理写真:焼き鮭、キノコとニンニクの芽のワインバターソテー、春菊と大根おろしのカボス醤油和え、トマ玉ガーリックスープ、十六穀米。
焼き鮭 キノコとニンニクの芽のワインバターソテー 春菊と...
 
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Snapdishの料理写真:お米ピザ第二弾はネギとマッシュルームとベーコンのマヨ醤油ベース
お米ピザ第二弾はネギとマッシュルームとベーコンのマヨ醤油...
 
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Snapdishの料理写真:#こねつけ
#ぼたんこしょう味噌
#郷土料理
#お米の友大集合 
#snapdish 



"こねつけ"は保育園や児童クラブ等でも、子どもたちも間食等で食べている、この辺ではポピュラーな郷土食です😸

ぼたんこしょう味噌は唐辛子の辛味があるので、子どもや辛味が苦手な方は、砂糖醤油や砂糖味噌で食べてます❤️ 
#おらほ
こねつけ ぼたんこしょう味噌 郷土料理 お米の友大集合 ...
 
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Snapdishの料理写真:夕食(^ー^)
豚ハラミ焼き&サラダ
ズッキーニとイカのバター醤油焼き
米ナス味噌チーズのオーブン焼き
白菜ときゅうりの漬物
お味噌汁(ほうれん草、豆腐)
夕食 ー 豚ハラミ焼き サラダ ズッキーニとイカのバター...
 
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Snapdishの料理写真:米粉でフライシリーズ。人参、ごぼう、新ジャガ。カットしたら塩をかけて暫く放置して水を繋ぎにして米粉を塗して揚げる。スライス新玉ねぎに鰹節、茄子のスライスに醤油をかけて暫く放っといただけのサラダ。
米粉でフライシリーズ 人参 ごぼう 新ジャガ カットした...
 
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Snapdishの料理写真:サーモンw/ハーブソルト🌿ディル醤油バター焼き&ひらまさ刺身&すじこ&五穀米ご飯🍴
サーモンw ハーブソルト ディル醤油バター焼き ひらまさ...
 
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Snapdishの料理写真:🐟鮭の塩麹焼き 🥬ほうれん草とたまごの炒め物 🥗春菊と切り干し大根の甘醤油サラダ 🥣納豆 🥕にんじんとタマネギの味噌汁 🍚雑穀米ご飯
鮭の塩麹焼き  ほうれん草とたまごの炒め物  春菊と切り...
 
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Snapdishの料理写真:#鯖の醤油干し 
 #玉子豆腐 
 #海藻サラダ 
 #あさりの味噌汁 
 #漬物 
 #雑穀米
鯖の醤油干し 玉子豆腐 海藻サラダ あさりの味噌汁 漬物...
 
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Snapdishの料理写真:さんま塩焼き・椎茸バター醤油焼き・雑穀米ご飯・マカロニゆで卵サラダ・豚肉と玉ねぎ味噌汁
さんま塩焼き 椎茸バター醤油焼き 雑穀米ご飯 マカロニゆ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯☺🍴
●エノキとニラの肉巻き&オニオンソテー(黒酢醤油煮)
●たっぷり野菜のキムチスープ
●小松菜と人間と油揚げのお浸し
●竹の子と挽肉の中華炒め
●米茄子の田楽(手作り田楽味噌)
●カニカマとキュウリのごま油ポン酢
今日の夜ご飯 エノキとニラの肉巻き オニオンソテー 黒酢...
 
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