大根のポタージュ 前回のお料理教室で生徒様から 作り方を教えてほしい と言われ ...
材料: 大根 皮付きのまま 玉ねぎ 水 コンソメ 生クリーム 塩 ロ...
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こんにちは 唐揚げと言ったら 鶏もも肉か胸肉で作りますが 別の空間でお店みたいな...
材料: 鶏手羽元 塩 長ねぎの青い部分 生姜の皮または薄切り 水 米...
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スパイシーな異国の香りで体ポカポカ モロッコで断食明けに食べられている家庭料理 ...
材料: 牛ひき肉 セロリ 玉ねぎ コリアンダーパウダー パセリのみじ...
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こんばんは 今日は少し暖かくて過ごしやすい1日でしたね 小学生組が振替休みだった...
材料: 米 醤油 酒 砂糖 コチジャン又は味噌 塩 鶏もも肉 塩コシ...
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こう言う行事食って苦手だなぁ ぶきっちょなのがよくわかります それでも何とか作っ...
材料: 米 ほたての刺身 酒 塩 酢 砂糖 塩 干し椎茸 油揚げ 人...
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酢は深い 大別して 化学薬品でつくる合成酢 米 りんごなどで醸造して作られる醸造...
材料: タマノイ雑穀酢 麹 昆布 煮干し 頭とワタを取る 柚子 生姜...
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