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祖母の作った大根で手作りに干した切り干し大根なので 大根の風味が凝縮されてて肉厚...
材料: 切り干し大根 人参 鶏もも肉 ダシ汁 酒 みりん しょうゆ ...
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照りテリうんまい 根気強くスプーンで煮汁を掛け続けました これをベースに一味かけ...
材料: 鶏もも肉 醤油 蜂蜜 みりん 酒 水 塩コショウ マヨネーズ
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あると思った 鶏ガラスープの素 今回の出汁は 昆布と海塩のシンプル味 ハウスさん...
材料: キャベツ きのこ 豚バラ肉 水 調味料 塩麹パウダー 海塩 ...
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昨日の晩ご飯です 洋風な角煮を作ろうと思い立ち 思いつきで作ったらとても美味しか...
材料: 豚バラブロック 生姜 スライス にんにく 潰す バルサミコ酢...
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ひな祭りらしくピンクの巻き寿司 ヨーグルトの酢飯でまろやかに ひと手間かけて柔ら...
材料: ご飯 ヨーグルト 砂糖 塩 明太子 鶏ムネ肉 酒 片栗粉 白...
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スマホが手元に無くて 29日に投稿出来なかった 頂いた大豆のお肉のミンチで 麻婆...
材料: ダイズラボミンチ 茄子 甜麺醤 豆板醤 シャンタン オイスタ...
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早速 頂いた大豆ミートを使って サモサ インドのじゃがいも揚げパイ を作ってみま...
材料: じゃがいも2 3個 グリンピース 大豆ミート フィレタイプ ...
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