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肉の日 2月9日 ニンニクの日 2月29日 ステーキ 肉料理 南部鉄器 鉄フライ...
材料: 牛肉 にんにく バター オリーブオイル ゲランドの塩 ブラン...
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おはようございます 昨日食べるはずだった息子のために作ったチキンガーリックステー...
材料: 鶏肉 岩塩 にんにくチューブ エリンギ じゃがいも にんにく...
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土曜 昨日は旦那さんの扁桃腺炎のお薬が終わったんだけど 念の為まだ禁酒 だけど ...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ 水 固形ブイヨン オリーブオイル 赤...
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この方法で焼くと特売の 安ーいステーキ肉でも柔らかく 美味しくなるよ ワーイ ス...
材料: ステーキ肉 塩 ブラックペッパー 酢 牛脂 お好みの和風ソー...
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ジビエ 鹿肉 ステーキ 肉料理 ステーキソース 赤ワインソース ゲランドの塩 南...
材料: 鹿肉 にんにく ゲランドの塩 バター オリーブオイル ブラン...
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こちら 安物のアメリカのお肉です でも 火入れを完璧にすれば 最高に柔らかくて美...
材料: 牛肉 水 三温糖 はちみつでも バルサミコ酢 ブランデー な...
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自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
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