春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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ロバート馬場さんの浅漬け 砂糖ふって冷蔵庫で一晩 砂糖の浸透圧で水分出てしんなり...
材料: キュウリ ミニトマト 春きゃべつ 砂糖 米酢 柚子胡椒 醤油...
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風が強かったり 雨だったりたり 不安定な天気が続いていますが ようやく桜 も咲き...
材料: ご飯 炊き立て 油揚げ いなり寿司用の煮てあるもの ブロッコ...
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ようやく桜も咲きましたね そして私の畑ではルッコラが満開 可憐な白い花が畑に沢山...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ルッコラの花 サニーレタス ニンニク 醤油...
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最近ハマってるオヤツ てきたては透明で食感もプリッといいですね 甘味はアガベシロ...
材料: 本葛粉 水 お砂糖 好きな甘味 黒蜜など
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農産物直売所で わらびと筍をゲット 新じゃがも新玉ねぎも箱買いした 京都土産に ...
材料: 塩鮭 ブロッコリー カリフラワー シメジ 春キャベツ サラダ...
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明るいうちに夕飯食べたらお腹空いて インスタで見かけたわらび餅がむしょーに食べた...
材料: 本葛 水 砂糖 今回は蜂蜜と黒糖少し シロップ用黒糖 シロッ...
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