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今日のお昼は 食欲がない時でもサラサラいただける ひんやり冷やし茶漬けを作りまし...
材料: レンチン蒸し鶏 鶏胸肉 お水 お酒 粉末鶏ガラ素 お砂糖 お...
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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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皆さまこぞってイクラを作られていますが おひとりさまなので参戦出来ない でも食べ...
材料: ご飯 イクラ ホエーだし ホエー 粉末だし 醤油 薬味 シソ...
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お粥の投稿で失礼します 夕食は普通食を食べられました 身体は正直で 5 引きにな...
材料: じゃこ ソフトタイプ 大葉 ごま油 味噌 白すりごま 酒 味...
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以前 テレビで紹介してました 我が家は常備菜としています お弁当やお茶漬け チャ...
材料: 新生姜 200g ベーコン 80g 砂糖 酒 みりん 各大さ...
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主人の知人から頂いた大根に葉っぱがついていたので炒めてみました 大根の葉は栄養が...
材料: 大根の葉 合挽き肉 他のモノでも可 生姜 ごま油 酒 万能つ...
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こんばんは 暑い夏にサラッとお茶漬けで 顆粒の野菜だしで簡単味付け 生姜と柚子の...
材料: 豚肉薄切り キュウリ 大根 人参 生姜 柚子の皮 白ごま 顆...
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こんにちは 以前 沢庵は何回か投稿しているのですが 難点は調味量を多く使うことで...
材料: 大根 酢 砂糖 塩 ターメリック 輪切り唐辛子
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円熟こうじみそ液状タイプを使った冷や汁 冷や汁とは冷たいみそ汁をご飯にかけたお茶...
材料: あじの刺身またはたたき 白ごま きゅうり 薄切り 梅肉 円熟...
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