おはようございます 昨日の雨が嘘のよう 11月24日 和食の日 先日 niss...
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テレビでやっていた ファーブルトン フランスブルターニュ地方のお菓子です ずいぶ...
材料: 20 角耐熱皿 卵 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 人肌に温める ラ...
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かれこれ20年以上前に 私のケーキの先生 お菓子の上手なママ友に教えていただいた...
材料: 卵 M玉 グラニュー糖 薄力粉 スーパーバイオレット コーン...
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初めて作ったシュークリーム これまで 作ってみたいと思いつつ 難しそう 失敗しそ...
材料: シュー生地 水 牛乳 無塩バター 塩 薄力粉 溶き卵 その他...
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久しぶりにシュークリームを作りました p v q 何年か前に 仕事の研修で お菓...
材料: 水 砂糖 薄力粉 牛乳 バター 卵 カスタードクリーム 卵黄...
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これも先月作った酒の肴 これは料理教室で習ったものなので 私のオリジナルではあり...
材料: 筍 水煮したもの イカ冷凍むき身 酒 だし汁 うす口醤油 み...
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