やっぱり出汁をとったほうが美味しいですね 昆布はなるべく濃い出汁の出るものがいい...
材料: おそば 出汁 みりん 醤油 塩 しゃぶしゃぶ用豚肉 わかめ ...
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家にある残り物をかき集めて作ったぶっかけ蕎麦 実は寒ふのりときゅうりのサラダの残...
材料: きのこのみぞれ煮 めかぶ パパっと ウマ つゆ 万能ネギ 蕎...
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お節に欠かせないものは色々ありますが 海老もその一つ 昨年作ったものは有頭海老が...
材料: 有頭海老 にんにくチューブ 白ワインまたは酒 オリーブオイル...
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今日は母chanが仕事で遅くなりそうだったから 私が家にあるものでカリカリにした...
材料: お蕎麦 ちりめんじゃこ 山芋 小麦粉 青ノリ 大根 大葉 あ...
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こんにちは 今日は 風があんまり入ってこないので暑いです この夏 初めて昼間にエ...
材料: 合挽き肉 ニラ キャベツ 生姜チューブ にんにくチューブ ご...
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夏に嬉しいさっぱりおろし蕎麦 大根おろしは定番ですが きゅうりおろしを添えるのが...
材料: 蕎麦 梅干し きゅうり 大根 みょうが 大葉 万能ねぎ 刻み...
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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この間ユッキーちゃんちで見た 肉だんごがとっても美味しそうで 食べたくなり次の日...
材料: 蓮根入り肉だんご 豚ひき肉 大きな蓮根 玉ねぎ 卵 パン粉 ...
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