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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
[突き出し]
おくら
だし(山形名物)
[向附]
平政の御造り

[揚げ物]
天婦羅盛り合わせ
ニップン様の
フライパンでも華さくり天ぷらを使用
[〆]
笊蕎麦
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和食 天婦羅 だし おくら 御造り お刺身 華さくり天ぷら 平政 ヒラマサ
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八宝菜と水餃子
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Snapdishの料理写真:お造りの盛り合わせ
お造りの盛り合わせ
11 13女子会で
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Snapdishの料理写真:ササミの具沢山コンソメスープ、お造りの盛り合わせ!💜ू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)✨
ササミの具沢山コンソメスープ お造りの盛り合わせ
ヘルシーかな 笑
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の料理
てゆか、酒の肴だぬう。🤣
皆様に✨🍻🎶 

ベッケンバウアー
ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️
(・∀・)っ🥂←ドンペリ 

[先付]
おくら

[向付]
穴子のお造り
※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢
の三刀流で頂きますた(*´▽`)

[御凌ぎ]
お鮨の盛り合わせ

[酒の肴]
甲烏賊の子
※狸特製 チョジャン
(発酵そみド配合)

[焼物]
塊からの豚バラ肉を無国籍料理で。
元祖 豚バラの生姜炙り‼️
仕上がりに香菜の刻み(根も重要)

何も足さない何も引かない。
味付けは炙る途中に少々掛けるだけ。
※酒/薄口醤油/濃口醤油/微岩塩/胡椒

[汁物](予定)
すまし汁
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の料理
てゆか、酒の肴だぬう。🤣
皆様に✨🍻🎶 

ベッケンバウアー
ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️
(・∀・)っ🥂←ドンペリ 

[先付]
おくら

[向付]
穴子のお造り
※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢
の三刀流で頂きますた(*´▽`)

[御凌ぎ]←写真のもの
お鮨の盛り合わせ
※此方も、特製付けタレと
ポン酢で頂きますた。

[酒の肴]←ナウ
甲烏賊の子
※狸特製 チョジャン
(発酵そみド配合)

[焼物](あくまで予定)
すき焼or塊からの豚バラ肉をゴニョゴニョ

[汁物](予定)
すまし汁
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