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Snapdishの料理写真:サーロインステーキと即興手作りタルタルソースのドアップ🥩
サーロインステーキと即興手作りタルタルソースのドアップ
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Snapdishの料理写真:郷土料理 茄子の味噌煮 出汁は必ずイリコ 見かけは悪くなりますが、茄子がクタクタになる迄、煮汁がなくなるまで煮詰めないと美味しくありません 茄子をたっぷりの油(日清さらっと軽〰️いオリーブオイルと米油、ゴマ油使用)で火が通る迄炒めたらイリコで取った出汁に麦味噌を溶いて砂糖、料理酒みりん(日の出新味料使用)の汁を炒めた茄
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Snapdishの料理写真:サーロインステーキに焼き野菜と特大有頭ブラックタイガーのエビフライ🍤自家製タルタルソース#即興手作りシャリアピンソース風オリジナルステーキソース ソースの具材は玉ねぎ、庭のシソ
サーロインステーキに焼き野菜と特大有頭ブラックタイガーの...
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Snapdishの料理写真:体調不良の時は果実酒の王様 薬効が1番高いビワ酒で 野良ビワをブランデーで7年漬けた自家製ビワ酒の炭酸割り🥃ビワの種が特に良いので種は刻んで食べます😄
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Snapdishの料理写真:残り物のクリームシチューに、前日のしおふき貝の酒蒸しの汁と、蒸しホンビノス貝の汁を入れたらまるでクラムチャウダーになった😍
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Snapdishの料理写真:終日諸用で出て疲れた今日の酒の肴はコレ😵‍💫 頂き物の朝上げ生甘エビ刺しと半額163円のサラダ🥗
終日諸用で出て疲れた今日の酒の肴はコレ 頂き物の朝上げ生...
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Snapdishの料理写真:沢山頂いたゴーヤ料理のひと品【白ゴーヤの冷静お浸し】鰹節がキメ手 茹でたゴーヤを数の子のつけ汁みたいな味のつけ汁を作って、ドッサリ鰹節を入れてゴーヤを入れるだけの簡単料理 おやつみたいにパクパク食べられます【日の出新味料】【日の出料理酒】使用
沢山頂いたゴーヤ料理のひと品 白ゴーヤの冷静お浸し 鰹節...
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Snapdishの料理写真:今日はこんな感じで冷凍庫、冷蔵庫整理 まる蟹を使って鱈ちり(材料は全てアルモンダケで)
今日はこんな感じで冷凍庫 冷蔵庫整理 まる蟹を使って鱈ち...
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