お酒に合う              塩  のレシピと料理アイデア

久しぶりに作りましたが こいつは僕が一番気に入っていた酒の肴です お酒やめたんで...

豚バラ肉は食べ良く切って炒める 茄子は縦半分に切ってから斜めに7mm厚さに切って...

肉じゃが ジャガイモを食べよい大きさに切り 玉ねぎは薄切り 癖のないグレープシー...

長芋鉄板 枝豆 セロリの塩昆布和え 茗荷の甘酢漬け 明太きゅうり たこきゅう 白...

はらわたをナイフや包丁で取り除き 粗塩で表面の滑りを取るように洗い流し 再度塩を...

後方のドレッシング 娘からの貰い物 めっちゃ賞味期限切れてます 鶏もも肉と白ねぎ...

今晩はカマスの中華蒸しとミスジのステーキ カマスは塩をふり 水気を拭き取ったら切...

砂肝のレモンポン酢漬け おつまみに最高 砂肝を塩で揉んで 日本酒と水で茹でて ポ...

スナップディッシュでは 2 月に1度 様々なテーマに沿った あるとちょっと楽しい...

今晩はスズキのポアレにニンニク醤油のソースをかけて ナス アスパラも一緒に 野菜...

ほっき貝を捌くのもだいぶ慣れてきました やっぱりお刺身は美味しい つぶ貝は唾液腺...

娘Kuhyanがボジョレーヌーボーを調達してきました そこで赤ワインに合う料理を...

こんばんは 2月3日 水曜 の夕飯です 冷蔵庫の整理を兼ねた 寄せ集め定食 あり...

ご飯が進む ピーマンと鶏肉大好き 鶏もも 枚 塩胡椒 酒で下味 ピーマン 個 豆...