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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ27 生エビのピリ辛麹漬け🦐 #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ27 生エビのピリ辛麹漬け オツシリー...
おはようございます おつまみ工場工場長です 久々のオツシリーズです まだ30行っ...
材料: 赤エビ 刺身用 塩麹 酒 みりん 一味唐辛子 片栗粉
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Snapdishの料理写真:茄子とかつお節の和え物
茄子とかつお節の和え物
すぐに出来る お酒のアテ おかずにもなります
材料: 茄子 カツオパック 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「砂肝と厚揚げの辛子炒め」皆さんカンパーイ!🍻😄
オヤジ特製 砂肝と厚揚げの辛子炒め 皆さんカンパーイ
晩ご飯のおかずがお酒のアテばっかりで娘に叱られちゃったぁ
材料: 砂肝 厚揚げ 葱 プリッキーヌ ニンニク ウェイパー 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:8/8 頭も身体もクールダウン冷やしみそ汁
8 8 頭も身体もクールダウン冷やしみそ汁
あつい 暑いんだよ と朝風呂に入って不機嫌になる相棒 そんな時に炊き立てのご飯に...
材料: 薄切り豚肉 長ネギ千切り 搾菜 塩胡椒 ほんだし 味噌 辣油
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Snapdishの料理写真:あわびの酒蒸しバター
あわびの酒蒸しバター
可愛いあわび とこぶし が北海道から届きました 定番の柔らか煮にも美味しいけど ...
材料: あわび小 酒または白ワイン 水 バター
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Snapdishの料理写真:【アテ】ムネ肉とレンコンのチーズ焼き
アテ ムネ肉とレンコンのチーズ焼き
サクッと作れる大好きなアテ チーズたっぷりお酒がすすみますー
材料: レンコン ムネ肉 うす揚げ オリーブ油 塩コショウ 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:麹甘酒と塩麹のW麹の水キムチ風キュウリの漬け物
麹甘酒と塩麹のW麹の水キムチ風キュウリの漬け物
平日にパパッと食べられるように昨日作ったのを味見 3日くらいは漬け込んだ方がいい...
材料: キュウリ 麹甘酒 塩麹 酢 おろしにんにく おろし生姜
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Snapdishの料理写真:今日の〆パスタ😋明太子と塩昆布と柚子のフジッリ🌀
今日の パスタ 明太子と塩昆布と柚子のフジッリ
フジッリ パスタ 和風 簡単料理 アテ おつまみ 明太子 オリーブオイル BOS...
材料: フジッリ 明太子 塩昆布 柚子 皮すりおろしか千切り オリー...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ(キタアカリ)の酒盗和え
ジャガイモ キタアカリ の酒盗和え
これは ミンと話ししてた時に 居酒屋メニューの中にあったやつから ヒントを得て作...
材料: ジャガイモ マグロの酒盗 アオサ 塩
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Snapdishの料理写真:豆腐の醤油糀漬け♡ アボカドと豆腐の醤油糀漬け丼♡
豆腐の醤油糀漬け アボカドと豆腐の醤油糀漬け丼
豆腐の塩糀漬けがあるという事は 醤油糀漬けもアリだろう と思い 作ったのがこれで...
材料: 豆腐 アボカド 醤油糀 わさび お好みで 好きな薬味
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガスのバター茹で
それに卵サラダ掛け
地ハム盛り合わせ(北海道・山形・岩手)
銀河鉄道の夜 純米吟醸酒(岩手)
ホワイトアスパラガスのバター茹で それに卵サラダ掛け 地...
久しぶりの備忘録レシピアテ アスパラの甘さにバター等の塩っぱさがなかなかマッチし...
材料: ホワイトアスパラガス バター 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:鮭皮チップス
鮭皮チップス
日曜日の夕呑み 今朝の鮭はらこ飯で外した鮭の皮と骨でおつまみ 塩を振ってレンチン...
材料: 鮭の皮 中骨 腹骨 塩
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Snapdishの料理写真:エビと筍のぶぶあられ揚げ
エビと筍のぶぶあられ揚げ
ひろちゃんがお弁当にぶぶあられのエビ団子を入れてたから酒のアテに作ってん 結構適...
材料: むきエビ ゆで筍 片栗粉 塩 5色ぶぶあられ
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Snapdishの料理写真:パイシートで、絶品チーズミートパイ♪
パイシートで 絶品チーズミートパイ
パイシートでとっても簡単おもてなし チーズミートパイです これは売れるー との評...
材料: パイシート ひき肉 玉ねぎ 人参 ウスターソース ケチャップ...
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