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Snapdishの料理写真:おでん🍢

昨日よりおでんを始めました

手作りのロールキャベツ、魚のさつま揚げ
さつま揚げでウインナー巻、出し巻きたまご

大根、たまご、はんぺん、牛すじ、ちくわ

昆布だしに塩、醤油みりんは、少し入れ
塩で味の加減をしております

おでん🍢の手作りだねは、何でも
作れていいですよ
おでん 昨日よりおでんを始めました 手作りのロールキャベ...
 
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Snapdishの料理写真:とうもろこし🌽ご飯♡
#焼きとうもろこしにしてから炊きました♪
#バター醤油味(´`*)♡
#だし昆布#とうもろこしの芯#塩#醤油
#炊けてからバターを投入\♡/
#いちほまれ
GGG
とうもろこし ご飯 焼きとうもろこしにしてから炊きました...
 
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみ…『蓮根のバルサミコソテー』
スライスしてアク抜きした蓮根を、オリーブオイルとニンニクでソテーして、バルサミコ酢、塩、胡椒、隠し味に少しお醤油を垂らして調味したら、出来上がり😋仕上げにパセリを散らします✨
#人のレシピ
#居酒屋智子
#おつまみレシピ
#白ワインがすすむくん
#おつまみ
本日のおつまみ 蓮根のバルサミコソテー スライスしてアク...
 
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Snapdishの料理写真:香ばしいみぞれ鍋
#餅をごま油で焼く
#味は白ダシと塩と醤油程度
#美味ー
#冬の鍋は温まる
香ばしいみぞれ鍋 餅をごま油で焼く 味は白ダシと塩と醤油...
 
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Snapdishの料理写真:美味しい日本酒に合うように、アボカドとマグロを合わせてみました。
アボカドはレモンと塩、マグロはワサビと醤油で味をつけて、セルクルで。
美味しい日本酒に合うように アボカドとマグロを合わせてみ...
 
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Snapdishの料理写真:我が家の#お雑煮 はごぼうや大根、人参、八頭、鶏肉などの根菜オンパレード!!

しっかり鰹節から美味しいお出汁をとったので、味付けはほんの少しの醤油とお塩で充分😊😊

味が濃いめのものが多いおせちには箸休め的なサラダも欲しいので、ちょっとだけお正月仕様のオシャレなブレッドボールサラダも一緒にいただきます💕

今年も美味
我が家の お雑煮 はごぼうや大根 人参 八頭 鶏肉などの...
 
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Snapdishの料理写真:すき焼きの口直しは、前に作って好評だった、叩ききゅうりと、お豆腐、ザーサイの和え物💚叩いて塩をしたきゅうりと水切りしたお豆腐、ザーサイを胡麻油とお醤油で和えただけの簡単メニュー😊✨お豆腐は絹より木綿が良く味が絡むのでお勧め😍ご馳走様でした💛
すき焼きの口直しは 前に作って好評だった 叩ききゅうりと...
 
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Snapdishの料理写真:尾道 長江の豚まん。塩、醤油、生姜、カレー味。
尾道 長江の豚まん 塩 醤油 生姜 カレー味
 
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Snapdishの料理写真:いつも食べてるのとは真逆のあっさり細めんのラーメン。塩と薄口醤油?がゆずとマッチして美味い!女性が多いのもうなずけるサッパリ味。
いつも食べてるのとは真逆のあっさり細めんのラーメン 塩と...
 
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Snapdishの料理写真:ヤエチカの海賓亭で海天丼。海鮮丼にエビ天が乗ってて天つゆか塩で食べるんだけど甘めの醤油味の天丼にならないならご飯に乗っける意味なし!冷めるだけでバッドアイデア!
ヤエチカの海賓亭で海天丼 海鮮丼にエビ天が乗ってて天つゆ...
 
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Snapdishの料理写真:カレーチャーハン。ケチャップ、カレー粉、塩をあらかじめ混ぜておいて作った。何か
足りない味。醤油か。
カレーチャーハン ケチャップ カレー粉 塩をあらかじめ混...
 
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Snapdishの料理写真:醤油味の肉野菜あんかけ焼うどん カニカマと塩麹鮭をトッピング
醤油味の肉野菜あんかけ焼うどん カニカマと塩麹鮭をトッピ...
 
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Snapdishの料理写真:塩麹の味比べその一、お豆腐っ!
手作り豆腐屋さんのおぼろ豆腐に塩麹をまぶして小一時間…
お醤油だけの豆腐より、麹の甘味が足されてるけど…
わっちの好みではお醤油だけの方かなぁ〜
(=^ェ^=)
塩麹の味比べその一 お豆腐っ 手作り豆腐屋さんのおぼろ豆...
 
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Snapdishの料理写真:よーこおばちゃんから揚げせんべいもらったー♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
うす塩と甘醤油味ー(*´艸`*)♡
パリパリでめちゃ美味しかったー(*^_^*)
ありがとー♡
よーこおばちゃんから揚げせんべいもらったー o o うす...
 
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