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今日は洋風なレンコン餅を作ってみました ビタミンB12は細胞の増殖に関わる重要な...
材料: レンコン 合挽き肉 香味野菜みじん切り キノコみじん切り 飾...
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七草粥の代わりにしたのでフリーズドライの七草と大根とかぶの葉をたくさん入れて お...
材料: 大根 塩 大根葉とかぶ葉 塩 フリーズドライ七草 焼豚 切り...
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急なお客さんがあり 慌てて作りました 和菓子はレンジを使うとびっくりする程早くて...
材料: わらび粉 50g 砂糖 90g 水 200cc きな粉 適量...
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次男の お餅料理 第二弾 餅とチーズの大葉入り揚げ春巻き お正月前に お餅食べ過...
材料: お餅 チーズ 大葉 ワンタンor餃子or春巻きの皮
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今日は 暑かったから冷菓などを作りました イチゴシーズンを惜しみイチゴにしました...
材料: イチゴ 砂糖 水 片栗粉 ミルクのわらび餅 牛乳 砂糖 片栗...
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沖縄のお菓子 味は黒糖蒸しパンに似ていて 食感は餅のようにもっちもち 黒糖の風味...
材料: 薄力粉 米粉 ベーキングパウダー 黒糖 お湯
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長芋と切り餅の春巻きをエスニック風に食べました チリソースにナンプラーも合わせて...
材料: 長芋 切り餅 大葉 春巻きの皮 油 水 薄力粉 スイートチリ...
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