昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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焼く 炒め物 ビアホールの日 8月4日 地ビールの日 4月23日 おつまみ 食い...
材料: 焼き竹輪 おでんのヤツ 片栗粉 ごま油ベースにサラダ油 チン...
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Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
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ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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私は鯖好きなんですが 夫が食べないので 余った竜田揚げをアレンジ 野菜あんかけも...
材料: 鯖 生姜汁 酒 醤油 片栗粉 出汁 みりん 醤油 大根おろし...
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そろそろ冬 食材が増えてお鍋が美味しい時期になってきました プチッと鍋 鍋キュー...
材料: 水 昆布 出来れば一晩 鰹節 3袋 あご節
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