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Snapdishの料理写真:白身魚のエスカベッシュ♪
白身魚のエスカベッシュ
酸っぱいのが年々好きになる これは魚のフライを酢とオリーブオイルでマリネしたもの...
材料: 白身魚 今回は生ダラ 白ワインビネガー カボスジュース レモ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のカッペリーニ~和風
ムール貝のカッペリーニ 和風
魚屋さんでムール貝見つけました きれいにゴシゴシ紐とって白ワインで蒸しに ささっ...
材料: ムール貝 カッペリーニ 塩 白ワイン オリーブオイル 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:鯵の白ワイン蒸し~具だくさん夏野菜ソース
鯵の白ワイン蒸し 具だくさん夏野菜ソース
鯵が美味しい 新鮮な鯵が3枚おろしになってたので 自分でする気なし ソテーしてワ...
材料: 鯵3枚おろし 夏野菜 プチトマト 白ワイン 醤油 小麦粉
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Snapdishの料理写真:ガーリック醤油味のチキンソテー🐓
ガーリック醤油味のチキンソテー
パリパリの皮とプリプリの鶏もも 白ワインを揉み込み にんにく醤油で香ばしく 魚焼...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 にんにく 白ワイン
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Snapdishの料理写真:シラスのフリット
Liz
シラスのフリット
イタリア南部地方の温かいアンティパストです よく冷えたシャンパンか白ワインとよく...
材料: シラス 生でも釜揚げでも可 イタリアンパセリ あれば パルメ...
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Snapdishの料理写真:簡単!鱈のムニエル
簡単 鱈のムニエル
簡単調理で本格フレンチ 付け合せはパプリカとシーチキンのマリネ 定番 お魚
材料: 鱈の切り身 塩胡椒 オリーブオイル 小麦粉 バター QP黒酢...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとクリームチーズのディップ
スモークサーモンとクリームチーズのディップ
カリカリに焼いたパンを添えて 良く冷やした白ワインと共に召し上がれ 簡単料理 お...
材料: スモークサーモン クリームチーズ ケイパー レモン果汁 マヨ...
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Snapdishの料理写真:アスパラの太刀魚巻き、バターレモンソース
アスパラの太刀魚巻き バターレモンソース
ちょっと 結構かな 雑な盛り付けになってしまいました 味的には
材料: 太刀魚 アスパラ 太め 塩コショウ ニンニク 白ワイン バタ...
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Snapdishの料理写真:黒ムツのオーブン焼き  ディルとマスタードソース
黒ムツのオーブン焼き ディルとマスタードソース
ホームステイしているフランス人のマリーに教わりながら フランスの家庭料理がアレン...
材料: 魚 ズッキーニ ネギ IKEAディルマスタードソース レモン...
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Snapdishの料理写真:海老とほうれん草のクリームソテー🍅
海老とほうれん草のクリームソテー
今夜は あれ 洋食じゃん と あの方々からツッコミが入りそうですが 完璧洋食です...
材料: 海老 ほうれん草 しめじ プチトマト
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Snapdishの料理写真:魚のポッシェ ムースリーヌソース
魚のポッシェ ムースリーヌソース
大学の調理実習のクリスマス料理で作ったものを家で作りました
材料: 白身魚 たら ひらめ いとより すずきなど 食塩 白挽きコシ...
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Snapdishの料理写真:イカのガーリックレモンバジル
イカのガーリックレモンバジル
バジルソースあまりにも顔色わるいので仕上げにパセリふってみた 普通に食べる分には...
材料: イカ バジルソース 白ワインか酒 パセリ レモン
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Snapdishの料理写真:生鱈ちゃんのアクアパッツア🍅
生鱈ちゃんのアクアパッツア
ダイエット中でも しっかり美味しいもの食べたい 美味しく健康に 玉ねぎもたっぷり...
材料: 生たら トマト プチ 玉ねぎ にんにく 塩こしょう 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:ムール マリニエール
ムール マリニエール
簡単料理 フランス料理 おつまみ 魚料理 魚介 ムール貝 ムール貝の白ワイン蒸し...
材料: ムール貝 にんにく 白ワイン 胡椒 オリーブオイル
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