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Snapdishの料理写真:切り昆布とクズ野菜のゼリー寄せ
切り昆布とクズ野菜のゼリー寄せ
お友達から頂いた 金沢 しら井 の切り昆布を沢山食べたくて作りました
材料: キャベツ 人参 その他野菜の端切れ 切り昆布 お料理昆布 か...
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Snapdishの料理写真:麹納豆
麹納豆
発酵の日 8月5日 納豆 保存食 常備菜
材料: 醤油 みりん にんじん 乾燥米麹 昆布 納豆
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Snapdishの料理写真:卵とささみ、キャベツのホットサンド、そば粉とキャベツのガレット、ナスとししとう、豚こまの麺つゆ炒め
卵とささみ キャベツのホットサンド そば粉とキャベツのガ...
明日のお昼ご飯 えごまの葉っぱおいしかったので楽しみ お弁当  540kcal ...
材料: ししとう  ナス 豚こま えごまの葉っぱ 昆布つゆ 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ぶりじゃが大根
ピリ辛ぶりじゃが大根
魚屋で特売のぶり大根用の切り身セット発見して迷わず購入 今日は時間があったので ...
材料: ぶり かま あら 身など 大根 じゃがいも メークイン 昆布...
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Snapdishの料理写真:昆布出汁の鍋と、これが本当のたこライス?
昆布出汁の鍋と これが本当のたこライス
なんともミスマッチな夕食 娘がケチャップで仕上げしてくれた
材料: 豚ひき肉 たこ 明治ボーノチーズ モッツァレラ トマト 焼肉...
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Snapdishの料理写真:昆布卵焼き
昆布卵焼き
昨日は投稿出来なくてごめんね 今日は 昆布卵焼きだよ 最初は昆布硬かったのに 焼...
材料: 卵 昆布 卵 昆布
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Snapdishの料理写真:IKKOさん♪「どんだけ~」(^◇^;)
IKKOさん どんだけ
娘のお弁当 はい 可笑しなキャラ弁です 昨夜の 嵐にしやがれ アニキゲストのIK...
材料: 雑穀米 麺つゆ糸こんにゃく煮 じゃこ 塩昆布 ごま油 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:あさり三昧♪Vol.4「あさりのお吸い物」
あさり三昧 Vol 4 あさりのお吸い物
あさりの出汁が溢れ出た至福のお吸い物でございます ー ノ
材料: あさり 水 日本酒 ヤマサ昆布だし 塩 三つ葉 分葱
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Snapdishの料理写真:大豆とお肉のハーフ肉味噌(o⁰⊖⁰o)
大豆とお肉のハーフ肉味噌 o o
担々麺麺のためにせっせと肉味噌作り 他にも転用予定なので薄味に o o
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 生姜 ニンニク ネギ しい...
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Snapdishの料理写真:茄子としらすのトリュフ風味混ぜ蕎麦
茄子としらすのトリュフ風味混ぜ蕎麦
夕飯なのに 面倒になって 揚げておいた茄子があったから しらすを合わせてトリュフ...
材料: 蕎麦 乾麺 揚げ茄子 しらす干し 小ねぎ 小口切り めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:グリンピースご飯
グリンピースご飯
グリンピースが出始めるとグリンピースご飯が食べたくなります 子ども達は小さい頃は...
材料: 米 料理酒 昆布 グリンピース 塩糀パウダー
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Snapdishの料理写真:トマトときゅうりのキムチ和え
トマトときゅうりのキムチ和え
きゅうりは昆布茶で揉んで浅漬け トマトはフレッシュなまま 白菜キムチで和えただけ...
材料: きゅうり トマト 昆布茶 白菜キムチ 大根
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Snapdishの料理写真:鯛を使って鯛めし&鯛ソテーラタトイユ
鯛を使って鯛めし 鯛ソテーラタトイユ
鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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Snapdishの料理写真:やっぱ照り焼き旨し。鶏胸肉と茄子の照り焼き煮と、ツナ昆布炊き込みご飯。
やっぱ照り焼き旨し 鶏胸肉と茄子の照り焼き煮と ツナ昆布...
鶏胸肉なのでヘルシーですって 茄子食いてえと思ったので作りました 炊き込みご飯は...
材料: 鶏胸肉 長茄子 ぶなしめじ 醤油 砂糖 酒 みりん
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