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Snapdishの料理写真:ウチも始めました♬おでん
ウチも始めました おでん
こんにちは 急に寒くなる日がありますが そろそろおでんも良いかなぁと思い作ってみ...
材料: 大根 ちくわ こんにゃく お好みの具材 水 出汁昆布 万能つ...
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Snapdishの料理写真:けんちん煮🍲
けんちん煮
我が家はけんちん汁よりけんちん煮を作ります 煮しめみたいですが体が温まります
材料: 大根 里芋 こんにゃく 人参 玉ねぎ 豆腐 出汁 料理酒 み...
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Snapdishの料理写真:豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
Eri
豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
卵とじは出汁が効いてて茶碗蒸しみたいでとっても美味しかったです 豚肉のスタミナ炒...
材料: 豚こまのスタミナ炒め 豚肉 玉ねぎ もやし しょうゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:エビスカボチャのシンプル煮(*´艸`)
エビスカボチャのシンプル煮 艸
エビスカボチャはシンプルに煮るだけで美味しいですね 甘々カボチャ煮の完成です
材料: カボチャ 出汁 酒 みりん 砂糖 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:残った筑前煮で炊き込みご飯❤︎
残った筑前煮で炊き込みご飯
余りがちな筑前煮のアレンジレシピ 私はいつも筑前煮の汁は 人前の出汁を2倍にして...
材料: 出汁 水 酒 みりん 砂糖 出汁
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Snapdishの料理写真:魚じゃが♡
魚じゃが
我が家は肉じゃがよりも断然 魚じゃがの登場回数が多いです 缶詰だから魚の骨まで食...
材料: じゃが芋 人参 玉ねぎ しらたき 鯖の缶詰 醤油味 出汁 醤...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの冷し茶碗蒸し🌽
とうもろこしの冷し茶碗蒸し
最近の北海道は涼しいですが 朝ならストーブつけてもいいくらい
材料: とうもろこし コーンのクリームスタイル缶 卵 かつお出汁 牛...
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Snapdishの料理写真:簡単・里芋のエビそぼろあん
簡単 里芋のエビそぼろあん
簡単一品 エビは粗く刻み鍋に入れ酒 塩ふって混ぜながら中火にかけエビの色が変わっ...
材料: えび 里芋 出汁 酒 みりん 薄口醤油 砂糖 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:✨お鶏飯✨縁も所縁もありませんが、美味しいから。。
お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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Snapdishの料理写真:🌱お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ🌱
お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ
母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...
材料: 水 混合削り節 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:本日のBCごはん☆缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込みご飯
本日のBCごはん 缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込み...
この前行った日本のスーパーで買った冷凍秋刀魚 季節はずれ 栄養すべて取り込むには...
材料: 秋刀魚 水 酒 みりん 砂糖 醤油 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:鰹薫る冷やし茄子🍆
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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Snapdishの料理写真:ニンニク香る大根ステーキ✨
予想を越える美味しさ❗
ニンニク香る大根ステーキ 予想を越える美味しさ
大根ステーキを初挑戦 予想を越える美味しさ チーズ 黒胡椒で洋風に
材料: 大根 和風出汁 バター ニンニク 砂糖 みりん 醤油 めんつ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の信田巻き
切り干し大根の信田巻き
少ない材料で簡単に一品料理 切り干し大根の戻し汁を使って出汁もいらない
材料: 薄揚げ 切り干し大根 乾燥 人参 ちりめんじゃこ 切り干し大...
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