ちょっと和風な感じにしようと思ってチレゃレンジしましたが あまりそうでも無い感じ...
材料: じゃがいも カニカマ ささみ マヨネーズ 塩胡椒 片栗粉 酒...
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底値秋刀魚の活用を考えていて 試しにコンフィを作ってみました お酒の肴に と考え...
材料: 秋刀魚 塩 にんにく オリーブオイル お好みハーブ なくても
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サンマが一尾残ったので 大好きな秋刀魚の炊き込みご飯にしました 舞茸と新生姜はバ...
材料: 米 秋刀魚 舞茸 新生姜 めんつゆ 酒 しょうゆ ほんだし ...
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おつまみ春巻き アサリの酒蒸し 太刀魚の塩焼き 前も作ったことありましたが レシ...
材料: 春巻きの皮 たまご トマト チーズ ハム マヨネーズ コショ...
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コストコで筋子と一緒に秋鮭も半身購入 秋鮭は淡白なお味なので そのまま塩焼きなん...
材料: 秋鮭 コーングリッツ 小麦粉 ガーリックパウダー 塩胡椒又は...
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第ニ幕 自然の恵みに感謝しつつ調理して更に感謝すて頂きました 今年初の 燗酒とと...
材料: アマダイ 塩 ホヤ貝 酢 出し汁 クリ もち米 昆布 醤油 ...
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フライパンで焼き鳥丼 ねぎま丼 親子丼 作ったど 味付けはウナギの蒲焼きのタレを...
材料: 鳥もも肉 長ネギ 蒲焼きのタレ又は焼き鳥のタレ 酒 ゴマ も...
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