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Snapdishの料理写真:宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
わかめと玉子は相性バッチリ  こりこりわかめに 柔らか玉子が美味し い
材料: 宮城県産生食用わかめ100g 玉子2つ ま マヨネーズ大さじ...
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Snapdishの料理写真:茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechuan marinade
茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechu...
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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Snapdishの料理写真:キムタクごはん
キムタクごはん
数年前に秘密のケンミンショーでしてた 長野県塩尻市の給食から始まったものです 久...
材料: キムチ たくあん 出来ればつぼ漬け 豚肉 ねぎ ごま油 醤油...
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Snapdishの料理写真:真鱈のレモン醤油きのこソース                              酒粕たっぷり豚汁
真鱈のレモン醤油きのこソース 酒粕たっぷり豚汁
味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:マグロとアボガド丼
マグロとアボガド丼
夜は炭水化物とらない派のミン とはいえ たまには良いでしょ チョコ活での自撮り写...
材料: マグロ アボガド ごま油 みりん 醤油 ごま きざみ海苔
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Snapdishの料理写真:秋満載弁当🍁
秋満載弁当
秋らしいモチーフをお弁当の中に詰め込みました ごま油で炒めた舞茸と水菜を混ぜ込ん...
材料: ごはん 舞茸 水菜 白だし みりん 昆布茶
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Snapdishの料理写真:蕪と厚揚げの炊いたん
蕪と厚揚げの炊いたん
再び蕪 大根富豪 早速 蕪と厚揚げを炊きましたよ 糀甘酒ゆずブレンド ラカントS...
材料: 蕪 厚揚げ 出汁 糀甘酒ゆずブレンド ラカントS 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ゆ―ママさんのおにぎりみたいな米粉パン♪
ゆ ママさんのおにぎりみたいな米粉パン
おはようございます 昨日たまたま行ったス パ でパン用の米粉をget したので前...
材料: 米粉 小麦グルテン入 強力粉 はるゆたかブレンド 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
Yuu
蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:5分ですぐできナスと牛肉のオイスターソース炒め
分ですぐできナスと牛肉のオイスターソース炒め
今日は疲れたー なので チャチャっとごはん ナスと牛肉のオイスターソース炒め 材...
材料: ナス 牛肉 生姜の千切り オイスターソース 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:止まらない!パラパラふわふわシンプル炒飯
止まらない パラパラふわふわシンプル炒飯
簡単料理  炒めご飯 チャーハン
材料: 冷やご飯 玉ねぎみじん切り 青ネギの小口切り 卵 しらす干し...
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Snapdishの料理写真:BBQ!!
BBQ
や き に く 12年だからダースです 森永のアレ的なニュアンスで 久しぶりの牛...
材料: 梨 にんにく しょうが 薄口出汁醤油 濃口醤油 塩麹 コチジ...
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Snapdishの料理写真:京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
Yuu
京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
大根とコールラビというキャベツを組み合わせた新しい京野菜 しっかり歯ごたえのある...
材料: 京ラフラン 蛍烏賊 白ワイン パスタ 1 4mm ポン酢 柚...
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